防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在鵝苗養殖農莊養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。鵝苗養殖農莊人員把青(qing)飼(si)料切(qie)碎成絲(si)狀，撒在鵝(e)背上(shang)(shang)引導采食。 喂(wei)給精料用(yong)水泡過的(de)(de)米飯或(huo)開水浸過的(de)(de)碎米加(jia)(jia)青(qing)料，撒在洗(xi)凈的(de)(de)物件上(shang)(shang)讓(rang)鵝(e)自(zi)由采食，隨(sui)吃隨(sui)加(jia)(jia)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型鵝苗養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型鵝苗養殖和(he)蔬菜大棚的結(jie)構一樣，高度上要(yao)有(you)所要(yao)求，至少人能正常(chang)進出管理(li)。2、封閉材(cai)料(liao)：比(bi)如塑(su)料(liao)膜(這個采用得比(bi)較多)、稻(dao)草簾(保溫用)、壓膜線(加固塑(su)料(liao)膜和(he)草簾用)、大棚內(nei)的承重木或(huo)柱、木頭或(huo)毛(mao)竹(zhu)(搭棲架(jia)用)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統衢州鵝苗養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型鵝苗養殖規模沒(mei)有太大(da)(da)的(de)，基本(ben)養的(de)周期都(dou)比較(jiao)長(chang)(chang)，以吃青草菜(cai)葉(xie)為(wei)主，正(zheng)好(hao)是在青草比較(jiao)嫩的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)喂小鵝，那(nei)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)鵝的(de)食(shi)(shi)量(liang)(liang)也不大(da)(da)，等鵝的(de)食(shi)(shi)草量(liang)(liang)增大(da)(da)的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)，隨著(zhu)天氣的(de)逐(zhu)步轉暖，草的(de)生長(chang)(chang)速(su)度也迅(xun)速(su)的(de)增加(jia)，草的(de)產量(liang)(liang)與鵝的(de)食(shi)(shi)量(liang)(liang)呈正(zheng)相關同方向增長(chang)(chang)。這(zhe)就是為(wei)什么說春天的(de)這(zhe)個時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)是一年中養鵝好(hao)的(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)(hou)的(de)原因。

鵝苗的選擇：1、首先要看衢州鵝苗養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型鵝苗養殖腹部(bu)柔軟，卵黃充分吸收，臍(qi)部(bu)收縮良好(hao)，肛門清(qing)潔的(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)。4、選(xuan)(xuan)擇(ze)可以通過查看(kan)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)絨毛顏色，判(pan)斷鵝(e)(e)苗(miao)(miao)是否 符合品(pin)種的(de)(de)種質特征。5、選(xuan)(xuan)擇(ze)要(yao)看(kan)體態，用手由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝(e)(e)苗(miao)(miao)背脊，要(yao)感(gan)粗壯。好(hao)的(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)應 站立平穩，兩眼有神，體重正常。6、選(xuan)(xuan)擇(ze)要(yao)看(kan)活(huo)力：健壯的(de)(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)行動活(huo)潑，叫聲(sheng)有力。當用手握住 頸部(bu)將其提起時’它的(de)(de)雙腳能(neng)迅速、有力地掙(zheng)扎。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理衢州鵝苗養殖場(chang)1次(ci)。2）放(fang)牧和(he)舍飼(si)投喂時，應(ying)在(zai)早(zao)晨(chen)(chen)和(he)傍晚鵝(e)采(cai)(cai)(cai)食(shi)積極性(xing)較好(hao)時進行。投喂時應(ying)有(you)足(zu)夠的槽位，使鵝(e)采(cai)(cai)(cai)食(shi)均勻。3）雛鵝(e)防寒(han)保(bao)暖時應(ying)兼顧通(tong)風換(huan)氣，并在(zai)14～21日齡左右(you)教其洗浴(yu)。4）后備鵝(e)限飼(si)期體質相對較差，應(ying)注意加強管理，防止中暑、雨淋(lin)等應(ying)激。5）種(zhong)鵝(e)配種(zhong)時多在(zai)早(zao)晨(chen)(chen)和(he)傍晚于水(shui)中進行，因此應(ying)為(wei)其提供有(you)利時機和(he)良好(hao)的環境條(tiao)件。注意公(gong)鵝(e)的配種(zhong)能力，發現個別下(xia)降時及時采(cai)(cai)(cai)取措施或(huo)更換(huan)。6）為(wei)保(bao)證種(zhong)蛋(dan)受精率和(he)減少(shao)污染，應(ying)勤(qin)撿(jian)蛋(dan)，撿(jian)蛋(dan)次(ci)數4～5次(ci)/日。