養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。宜春廣東鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。宜春廣東鵝可選(xuan)用的(de)優質牧草(cao)有黑麥草(cao)、紫(zi)花苜蓿、苦(ku)荬菜、籽粒莧、魯梅(mei)克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)菜、菊苣(ju)等。要(yao)注意(yi)的(de)是，飼(si)(si)喂時不同(tong)周齡(ling)鵝(e)對(dui)青(qing)飼(si)(si)料(liao)需求量不同(tong)，青(qing)飼(si)(si)料(liao)在配(pei)合飼(si)(si)料(liao)中(zhong)比例逐漸(jian)增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周內，逐漸(jian)再減少(shao)降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼(si)(si)料(liao)中(zhong)20%餅粉不能(neng)少(shao)，否則(ze)對(dui)鵝(e)生長不利(li)。養(yang)鵝(e)是常見的(de)養(yang)殖項目(mu)，而(er)且(qie)鵝(e)為大(da)型草(cao)食性家禽，在飼(si)(si)料(liao)上(shang)可以自(zi)己種植，相對(dui)其他養(yang)殖項目(mu)來說，更為節省(sheng)成本(ben)。

鵝的養殖周期，農村廣東鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少廣東鵝農莊為(wei)了進(jin)(jin)一步(bu)提高產肉(rou)量和改(gai)善肉(rou)質，可(ke)再延長1-2周的育(yu)肥期，通過每(mei)天喂給大量的精料(liao)，使(shi)仔鵝進(jin)(jin)一步(bu)育(yu)肥，然后再出售上(shang)市。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在農村廣東鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在宜春廣東鵝期間，從4周(zhou)到8周(zhou)，應注意(yi)防雨、防驚、防中毒，每天(tian)(tian)200克，每天(tian)(tian)5次(ci)，每天(tian)(tian)喂1公(gong)斤(jin)和1.5公(gong)斤(jin)綠色飼料。此(ci)外，鵝的活動區(qu)應堆放礫石，以(yi)促進鵝的消化。(3)在育肥期，從8周(zhou)至10周(zhou)齡，每只鵝在原飼料的基(ji)礎上增加(jia)飼料50克，每天(tian)(tian)喂5次(ci)，綠色飼料自由飼養。

想要做好宜春廣東鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，農村廣東鵝也是比較(jiao)喜歡下水活動(dong)的(de)。如果(guo)沒(mei)有草場資源(yuan)的(de)話，可以(yi)辟一(yi)塊(kuai)地(di)出來自己種(zhong)植牧草，挑選(xuan)那種(zhong)營養比較(jiao)豐富的(de)。