1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、溫州肇慶鵝容易養，發展快。5、農村肇慶鵝生長速度快，料(liao)(liao)重比高;70日齡可(ke)上市，在采食(shi)較(jiao)好的(de)青飼(si)料(liao)(liao)條(tiao)件下，只要1.9公斤(jin)左右精(jing)料(liao)(liao)可(ke)以(yi)增(zeng)長1公斤(jin)體重。6、飼(si)養(yang)(yang)管理粗(cu)放，飼(si)料(liao)(liao)中不用(yong)抗菌素，不用(yong)添加劑，是(shi)綠(lv)色(se)的(de)健康食(shi)品(pin)。7、鵝(e)(e)(e)肉(rou)中蛋(dan)白(bai)(bai)質含量(liang)較(jiao)高，且有人(ren)體所需(xu)要的(de)氨基酸，鵝(e)(e)(e)油不僅可(ke)以(yi)食(shi)用(yong)，而且也(ye)可(ke)制(zhi)作化(hua)妝品(pin)。8、鵝(e)(e)(e)產蛋(dan)量(liang)高（每年產蛋(dan)10- 20公斤(jin)），皮下脂肪(fang)多，不怕冷。9、養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)是(shi)一個(ge)創匯農業(ye)，鵝(e)(e)(e)肥(fei)肝、羽(yu)絨都可(ke)出口(kou)。10、投入少，收(shou)益(yi)高︰據調查，飼(si)養(yang)(yang)一頭肉(rou)豬的(de)成(cheng)本(ben)可(ke)以(yi)飼(si)養(yang)(yang)100只白(bai)(bai)鵝(e)(e)(e)，但鵝(e)(e)(e)的(de)飼(si)養(yang)(yang)期(qi)是(shi)豬的(de)1/ 3，70天可(ke)以(yi)出售，而豬需(xu)6個(ge)月左右，凈(jing)收(shou)益(yi)鵝(e)(e)(e)比豬高得多。鵝(e)(e)(e)以(yi)食(shi)草(cao)為主，精(jing)料(liao)(liao)為輔，農民朋友(you)可(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑地推廣種草(cao)養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)。

想要做好溫州肇慶鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，農村肇慶鵝也是比較喜歡下水活(huo)動(dong)的。如果沒有草場資源的話，可(ke)以辟一(yi)塊地(di)出來自己種植牧草，挑選那種營(ying)養比較豐富的。

5、通氣和陽光：農村肇慶鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。溫州肇慶鵝的雛鵝舍可用(yong)磚、木(mu)板、竹分(fen)隔成2×2平方(fang)米的小間，每(mei)間50~60只(zhi)，一周(zhou)(zhou)后30~40只(zhi)，二周(zhou)(zhou)后20~30只(zhi)，以(yi)后至(zhi)每(mei)平方(fang)米4~5只(zhi)。

鵝的養殖周期，農村肇慶鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少肇慶鵝基地為(wei)了(le)進(jin)一(yi)步(bu)(bu)提高產肉量和改善肉質(zhi)，可(ke)再(zai)延長1-2周(zhou)的育肥期，通過每天喂給(gei)大量的精料，使(shi)仔(zi)鵝進(jin)一(yi)步(bu)(bu)育肥，然后再(zai)出售上市。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的肇慶鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=溫州肇慶鵝時出(chu)現鵝(e)糞粗(cu)大(da)而(er)松散(san)，說(shuo)明(ming)飼料搭配得當，而(er)如果出(chu)現細小而(er)堅實，則證明(ming)精飼較(jiao)多，要(yao)進行(xing)調(diao)整。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。肇慶鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。溫州肇慶鵝場(chang)為了防止受潮，雛鳥應該墊上(shang)(shang)谷殼，鵝應該墊上(shang)(shang)黃土。請注(zhu)意，鵝不吃以下種(zhong)類的草：大麻葉，麻黃，苦艾葉，九(jiu)中更多。