秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村大鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足恩平大鵝養殖的營養需求(qiu)。在(zai)南(nan)方一(yi)些地(di)方的農戶一(yi)直(zhi)保留著(zhu)稻茬(cha)放鵝的習慣。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性農村大鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使恩平大鵝養殖場的(de)鵝(e)群密度(du)合(he)理(li)，防止出現積壓、堆疊，影響鵝(e)的(de)正常(chang)生長。3、育(yu)肥(fei)飼料。冬天的(de)鵝(e)經過40-50天的(de)飼養，主翼已長出，體重達2.5公(gong)斤，即可用高能量、低蛋白(bai)的(de)日糧進(jin)行強度(du)育(yu)肥(fei)20-30天，鵝(e)體重可達5公(gong)斤。參(can)考飼料配方：玉米(mi)35%，粉(fen)(fen)扎(zha)30%，米(mi)糠或草粉(fen)(fen)20%，高粱6.5%，貝殼粉(fen)(fen)3%，食鹽0.5%，沙(sha)子(zi)1%，豆柏4%。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。大鵝養殖農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。恩平大鵝養殖場為了防止受潮，雛鳥應該墊上谷殼，鵝應該墊上黃土。請注意，鵝不吃以(yi)下(xia)種類(lei)的(de)草：大(da)麻葉(xie)，麻黃，苦(ku)艾(ai)葉(xie)，九中更多。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村大鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些大鵝養殖農莊不注意環(huan)境衛生，育雛舍與(yu)生活區非常近。飼槽、飲水槽、工具(水桶、盆等)不是固定(ding)使用，也很少刷洗與(yu)消毒，這(zhe)樣容(rong)易交(jiao)叉感(gan)染。