養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。廣東肉鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。廣東肉鵝養殖可選用的(de)優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧、魯梅克斯、白三葉(xie)、俄羅(luo)斯飼(si)(si)(si)(si)料(liao)菜、菊苣等。要(yao)注意的(de)是，飼(si)(si)(si)(si)喂時不同周(zhou)齡鵝對青(qing)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)需求(qiu)量(liang)不同，青(qing)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)在(zai)配(pei)合飼(si)(si)(si)(si)料(liao)中(zhong)比(bi)例(li)逐漸增加(jia)，一般由40%增至80%，催(cui)肥期3～4周(zhou)內，逐漸再減(jian)少(shao)降(jiang)至50～40%，配(pei)合飼(si)(si)(si)(si)料(liao)中(zhong)20%餅粉不能少(shao)，否(fou)則對鵝生長不利(li)。養鵝是常(chang)見(jian)的(de)養殖(zhi)項目，而且(qie)鵝為大(da)型草食性家(jia)禽，在(zai)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)上可以自(zi)己(ji)種植，相對其(qi)他養殖(zhi)項目來說，更為節(jie)省成本。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。肉鵝養殖公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。廣東肉鵝養殖場為(wei)了防(fang)止受潮(chao)，雛鳥應該墊上谷(gu)殼，鵝應該墊上黃土。請注意，鵝不吃以(yi)下種(zhong)類的草：大麻葉，麻黃，苦艾(ai)葉，九中更多。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的肉鵝養殖公司需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的廣東肉鵝養殖，養(yang)鵝(e)的(de)訣竅從1月開始就進行(xing)長光(guang)照(zhao)處(chu)理，除(chu)了保證白天(tian)的(de)正常光(guang)照(zhao)外(wai)，早晚要通過開燈，關燈來延長鵝(e)的(de)光(guang)照(zhao)時間，使(shi)鵝(e)在(zai)8周內每天(tian)能保持19至20小時的(de)光(guang)照(zhao)。對于一個(ge)產(chan)蛋(dan)季(ji)節的(de)鵝(e)，我們(men)應該(gai)限制長光(guang)照(zhao)飼(si)料(liao)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大型肉鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些肉鵝養殖公司不注意環(huan)境衛(wei)生(sheng)，育雛舍與(yu)(yu)生(sheng)活區非常(chang)近(jin)。飼(si)槽、飲(yin)水槽、工具(ju)(水桶(tong)、盆等(deng))不是固定使用(yong)，也很(hen)少刷洗與(yu)(yu)消毒，這樣容易交叉感染(ran)。