2、第2周，大型大鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型大鵝養殖場溫(wen)度控制(zhi)在22~20度，晚上(shang)(shang)要(yao)保持(chi)休息場所的(de)干燥，有放牧條件的(de)養殖戶，白天(tian)可以(yi)進(jin)行(xing)放牧啦(la)，在放牧的(de)過程中不要(yao)趕的(de)太急(ji)，讓小(xiao)鵝(e)由近(jin)及遠慢(man)慢(man)前移(yi)，控制(zhi)最前邊的(de)鵝(e)的(de)行(xing)進(jin)速度，避免其撒歡的(de)瘋跑(pao)，消(xiao)耗體力(li)，同時可以(yi)選擇在晴(qing)天(tian)的(de)中午讓鵝(e)下(xia)水洗浴，時間(jian)上(shang)(shang)由短及長，這樣利于(yu)小(xiao)鵝(e)羽毛的(de)生長，也有利于(yu)小(xiao)鵝(e)的(de)健康(kang)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大型大鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，大鵝養殖農莊的(de)(de)濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)要與(yu)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)均衡。育雛的(de)(de)適宜(yi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)和濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)為：1-2日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)65%左(zuo)右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)后適應15℃的(de)(de)常溫(wen)(wen)(wen)，在(zai)恢復常溫(wen)(wen)(wen)時隨著日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)的(de)(de)增(zeng)加(jia)逐漸降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)。3、飼(si)養(yang)密度(du)(du)(du)：每群雛鵝以500羽為宜(yi)，應根據雛鵝的(de)(de)體形大小(xiao)和生長情況(kuang)，不(bu)斷高速飼(si)養(yang)密度(du)(du)(du)。一般中、小(xiao)型鵝7日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)以內每平(ping)方米(mi)飼(si)養(yang)18--25羽，7-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)每平(ping)方米(mi)12-15羽，15-21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)7-10羽，以后隨著鵝的(de)(de)不(bu)斷生長，降(jiang)低每平(ping)方米(mi)的(de)(de)飼(si)養(yang)羽數。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。重慶大鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。大鵝養殖農莊提醒拔(ba)羽要分批進行(xing)，不宜一次全拔(ba)光，還要注意(yi)養鵝場圈舍的(de)環境衛生(sheng)，保持圈舍的(de)干燥(zao)清潔、溫(wen)暖，加強通風，每天喂食高蛋白(bai)的(de)精飼，讓其新羽快(kuai)速長(chang)出(chu)。

5、通氣和陽光：大型大鵝養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。重慶大鵝養殖的雛鵝舍可用磚、木板、竹分隔成2×2平方米的小間，每間50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以后至每平方米4~5只(zhi)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理重慶大鵝養殖場1次(ci)。2）放牧和(he)舍飼(si)投(tou)喂時，應(ying)在早晨和(he)傍(bang)晚鵝(e)(e)(e)采食積(ji)極性較(jiao)好(hao)時進(jin)行(xing)。投(tou)喂時應(ying)有(you)足夠的槽位，使鵝(e)(e)(e)采食均勻。3）雛鵝(e)(e)(e)防(fang)寒(han)保(bao)暖(nuan)時應(ying)兼顧通(tong)風換氣，并在14～21日齡左右教其洗浴。4）后(hou)備鵝(e)(e)(e)限飼(si)期(qi)體質相對(dui)較(jiao)差(cha)，應(ying)注意加強管理，防(fang)止中暑、雨淋等應(ying)激。5）種(zhong)鵝(e)(e)(e)配(pei)種(zhong)時多在早晨和(he)傍(bang)晚于水(shui)中進(jin)行(xing)，因此(ci)應(ying)為(wei)其提(ti)供有(you)利時機和(he)良好(hao)的環(huan)境條件(jian)。注意公(gong)鵝(e)(e)(e)的配(pei)種(zhong)能力，發(fa)現(xian)個別下(xia)降時及(ji)時采取(qu)措施或更(geng)換。6）為(wei)保(bao)證種(zhong)蛋受(shou)精率和(he)減少污染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次(ci)數4～5次(ci)/日。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統重慶大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型大鵝養殖規模沒有太大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，基本養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)周期都比較長，以吃青(qing)草(cao)菜葉(xie)為(wei)主(zhu)，正好是(shi)在(zai)青(qing)草(cao)比較嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)喂(wei)小(xiao)鵝(e)(e)(e)，那時候(hou)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)量(liang)也不大，等鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)草(cao)量(liang)增(zeng)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，隨著天(tian)氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)逐步轉暖，草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生長速度也迅(xun)速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產量(liang)與(yu)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)量(liang)呈正相關同方(fang)向(xiang)增(zeng)長。這就(jiu)是(shi)為(wei)什么說春(chun)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這個時候(hou)是(shi)一年中養鵝(e)(e)(e)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因。