生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造鞍山鵝養殖舍時(shi)應注意夏季的(de)防(fang)暑降溫和冬春季節的(de)防(fang)寒(han)保暖。鵝(e)舍一般(ban)應依水(shui)而建(jian)，座(zuo)向(xiang)需朝(chao)南(nan)或東南(nan)向(xiang);墻體可只建(jian)墻基，高度60cm左右，再圍(wei)上活動(dong)防(fang)寒(han)布，即可達到上述目的(de)。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的鵝養殖基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=鞍山鵝養殖時出(chu)現鵝糞粗大而(er)(er)松(song)散(san)，說明飼料搭配得(de)當，而(er)(er)如果出(chu)現細(xi)小而(er)(er)堅實，則證明精(jing)飼較多，要(yao)進行調(diao)整。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，鵝養殖基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚鵝養殖的時(shi)候是(shi)一個循(xun)序漸進的過程(cheng)，切不可急。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、鞍山鵝養殖容易養，發展快。5、大棚鵝養殖生長速度快，料重比高(gao);70日齡可(ke)(ke)上市，在采食(shi)較(jiao)好的(de)(de)青飼(si)(si)料條件下，只要1.9公(gong)斤左(zuo)右精(jing)料可(ke)(ke)以(yi)(yi)增長1公(gong)斤體(ti)重。6、飼(si)(si)養(yang)(yang)管(guan)理(li)粗放(fang)，飼(si)(si)料中不用(yong)(yong)抗菌(jun)素(su)，不用(yong)(yong)添加劑，是(shi)(shi)綠色的(de)(de)健康食(shi)品(pin)。7、鵝(e)(e)(e)(e)肉中蛋(dan)(dan)白質含(han)量較(jiao)高(gao)，且有人體(ti)所需要的(de)(de)氨基酸，鵝(e)(e)(e)(e)油不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用(yong)(yong)，而(er)且也(ye)可(ke)(ke)制作化妝(zhuang)品(pin)。8、鵝(e)(e)(e)(e)產蛋(dan)(dan)量高(gao)（每年產蛋(dan)(dan)10- 20公(gong)斤），皮下脂(zhi)肪(fang)多(duo)，不怕冷。9、養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)(e)是(shi)(shi)一個創匯(hui)農(nong)業，鵝(e)(e)(e)(e)肥肝、羽絨(rong)都可(ke)(ke)出(chu)口。10、投入少(shao)，收益高(gao)︰據調查，飼(si)(si)養(yang)(yang)一頭肉豬(zhu)的(de)(de)成本可(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養(yang)(yang)100只白鵝(e)(e)(e)(e)，但鵝(e)(e)(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)養(yang)(yang)期是(shi)(shi)豬(zhu)的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)(yi)出(chu)售，而(er)豬(zhu)需6個月左(zuo)右，凈收益鵝(e)(e)(e)(e)比豬(zhu)高(gao)得多(duo)。鵝(e)(e)(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)草(cao)(cao)為(wei)主(zhu)，精(jing)料為(wei)輔(fu)，農(nong)民朋友(you)可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用(yong)(yong)空田、閑地推廣種(zhong)草(cao)(cao)養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)(e)。

想要做好鞍山鵝養殖，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚鵝養殖也是(shi)比較(jiao)喜(xi)歡下水(shui)活動的(de)。如果沒有草(cao)場資源(yuan)的(de)話，可(ke)以辟一塊地出來自己種植牧草(cao)，挑選那種營(ying)養比較(jiao)豐(feng)富的(de)。