1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。海南肉鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肉鵝養殖公司提醒每(mei)次(ci)只(zhi)喂八九成飽。2、飼(si)喂：自開食第(di)2天起(qi)至10日(ri)齡可用新鮮米飯和(he)切碎黑麥(mai)草，菜(cai)葉拌(ban)和(he)飼(si)喂，每(mei)日(ri)6-9次(ci)（其(qi)(qi)中夜間(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)齡，以(yi)補料為(wei)主(zhu)，放牧(mu)采食為(wei)輔，精青(qing)比例1：4-8，日(ri)喂5-6次(ci)（其(qi)(qi)中夜間(jian)2次(ci)），21日(ri)齡以(yi)后以(yi)放牧(mu)為(wei)主(zhu)，補實為(wei)輔，日(ri)喂4次(ci)，夜間(jian)2次(ci)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統海南肉鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型肉鵝養殖規(gui)模沒有太大的(de)(de)(de)(de)(de)，基本養的(de)(de)(de)(de)(de)周期都(dou)比(bi)較長(chang)，以吃青草菜葉(xie)為(wei)主，正(zheng)好是在青草比(bi)較嫩的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候喂小鵝(e)(e)(e)，那時(shi)候鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食量也(ye)不大，等(deng)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食草量增大的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，隨著天氣的(de)(de)(de)(de)(de)逐(zhu)步轉暖(nuan)，草的(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)速(su)度也(ye)迅速(su)的(de)(de)(de)(de)(de)增加，草的(de)(de)(de)(de)(de)產量與鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)食量呈正(zheng)相(xiang)關同方向增長(chang)。這就是為(wei)什么(me)說春天的(de)(de)(de)(de)(de)這個時(shi)候是一年(nian)中(zhong)養鵝(e)(e)(e)好的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候的(de)(de)(de)(de)(de)原因。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大型肉鵝養殖農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。肉鵝養殖公司提(ti)醒因為(wei)鵝的(de)大小是不同的(de)，所以鵝產的(de)蛋太多(duo)了。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的肉鵝養殖公司飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=海南肉鵝養殖時出(chu)現鵝(e)糞粗大而松散，說明(ming)飼(si)料搭配得當，而如果出(chu)現細小而堅實，則證明(ming)精飼(si)較多(duo)，要進(jin)行調整(zheng)。

2、第2周，大型肉鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型肉鵝養殖場(chang)溫度(du)控(kong)(kong)制在22~20度(du)，晚上要(yao)保持休(xiu)息場(chang)所的(de)(de)(de)干燥，有(you)放(fang)牧條件的(de)(de)(de)養殖戶，白天可(ke)以(yi)(yi)進(jin)行放(fang)牧啦，在放(fang)牧的(de)(de)(de)過程中不要(yao)趕(gan)的(de)(de)(de)太急，讓小鵝(e)(e)(e)由(you)近及遠慢(man)慢(man)前(qian)移(yi)，控(kong)(kong)制最(zui)前(qian)邊的(de)(de)(de)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)行進(jin)速度(du)，避免其撒歡的(de)(de)(de)瘋跑，消耗體力，同時可(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)在晴天的(de)(de)(de)中午讓鵝(e)(e)(e)下水洗浴，時間上由(you)短及長，這樣利于小鵝(e)(e)(e)羽毛的(de)(de)(de)生(sheng)長，也(ye)有(you)利于小鵝(e)(e)(e)的(de)(de)(de)健(jian)康。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此肉鵝養殖公司人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間肉鵝養殖公司人員要加強值班，提(ti)高警(jing)惕，并采取有效的防衛(wei)措施。養殖雛(chu)鵝(e)對(dui)(dui)溫(wen)度有什么要求：由于雛(chu)鵝(e)體溫(wen)調節能(neng)力(li)差，溫(wen)度對(dui)(dui)雛(chu)鵝(e)的生長發(fa)育和成活率有大的影響(xiang)。大群(qun)飼養可利用煤爐(lu)加熱(re)或暖(nuan)氣供熱(re)來進行，選擇(ze)晴朗(lang)天(tian)氣就可將雛(chu)鵝(e)進行放牧飼養。