1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、青島鵝養殖容易養，發展快。5、大型鵝養殖生長(chang)速度快，料重(zhong)比高;70日齡可(ke)(ke)上市，在采食較(jiao)好的(de)青飼(si)料條(tiao)件下，只要1.9公斤(jin)(jin)左(zuo)右精(jing)料可(ke)(ke)以(yi)增長(chang)1公斤(jin)(jin)體(ti)重(zhong)。6、飼(si)養管理(li)粗放，飼(si)料中(zhong)不用抗菌(jun)素，不用添加劑，是綠色的(de)健康食品(pin)(pin)。7、鵝(e)肉(rou)中(zhong)蛋(dan)白(bai)質含量(liang)較(jiao)高，且(qie)有(you)人體(ti)所需(xu)(xu)要的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)，鵝(e)油(you)不僅可(ke)(ke)以(yi)食用，而(er)(er)且(qie)也可(ke)(ke)制(zhi)作化妝品(pin)(pin)。8、鵝(e)產(chan)蛋(dan)量(liang)高（每年產(chan)蛋(dan)10- 20公斤(jin)(jin)），皮下脂肪多，不怕冷(leng)。9、養鵝(e)是一個創匯農(nong)業，鵝(e)肥肝、羽絨都可(ke)(ke)出(chu)口。10、投入少，收(shou)益(yi)高︰據調查，飼(si)養一頭肉(rou)豬的(de)成本(ben)可(ke)(ke)以(yi)飼(si)養100只白(bai)鵝(e)，但鵝(e)的(de)飼(si)養期是豬的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)出(chu)售，而(er)(er)豬需(xu)(xu)6個月左(zuo)右，凈(jing)收(shou)益(yi)鵝(e)比豬高得(de)多。鵝(e)以(yi)食草(cao)為(wei)主，精(jing)料為(wei)輔，農(nong)民朋友(you)可(ke)(ke)以(yi)利用空田、閑(xian)地推廣種草(cao)養鵝(e)。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大型鵝養殖除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，青島鵝養殖重要的還是在喂(wei)(wei)食上(shang)面，以上(shang)就是養殖鵝的時候可(ke)以給(gei)鵝喂(wei)(wei)食的，在喂(wei)(wei)食是很重要的一(yi)個階段，病(bing)從口入(ru)，要記住(zhu)，要給(gei)鵝一(yi)個干凈，良好的衛生(sheng)飲食和環境，這樣才不會使得鵝生(sheng)病(bing)降低效(xiao)益。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。鵝養殖基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。鵝養殖基地檢查好(hao)育雛室是(shi)(shi)否(fou)完好(hao)無損，電路是(shi)(shi)否(fou)暢通，并提前24小時加熱(re)試溫。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、鵝養殖基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、鵝養殖基地在(zai)養(yang)殖過程中(zhong)，及時擴(kuo)群(qun)，降低養(yang)殖密度。6、保持好棚舍衛(wei)生，對(dui)棚內及棚周圍定期(qi)進(jin)行消毒。7、注(zhu)意(yi)注(zhu)意(yi)飼料(liao)存放，防止(zhi)飼料(liao)烈日(ri)暴曬、雨淋(lin)、受潮，從而引發霉菌(jun)。8、在(zai)下雨之前需將料(liao)罐(guan)口(kou)蓋上。9、定期(qi)檢查發電(dian)機能否正(zheng)常使用，防止(zhi)出現斷電(dian)的情況。10、定期(qi)檢查排水通(tong)道，保證暢通(tong)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。青島鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。青島鵝養殖可選用的優質牧草(cao)有(you)黑麥草(cao)、紫花苜蓿、苦(ku)荬菜(cai)、籽粒莧、魯梅克斯(si)、白(bai)三葉、俄羅斯(si)飼(si)(si)(si)料菜(cai)、菊苣(ju)等。要注意的是(shi)，飼(si)(si)(si)喂時不(bu)同周(zhou)齡鵝(e)對青飼(si)(si)(si)料需求(qiu)量不(bu)同，青飼(si)(si)(si)料在配合飼(si)(si)(si)料中比例逐漸增加，一般由40%增至80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸再減(jian)少(shao)(shao)降至50～40%，配合飼(si)(si)(si)料中20%餅(bing)粉不(bu)能少(shao)(shao)，否則對鵝(e)生長(chang)不(bu)利。養(yang)鵝(e)是(shi)常見的養(yang)殖項目(mu)(mu)，而且(qie)鵝(e)為大型草(cao)食(shi)性家(jia)禽，在飼(si)(si)(si)料上可以自(zi)己種(zhong)植，相對其(qi)他養(yang)殖項目(mu)(mu)來(lai)說，更為節(jie)省成本。