一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。長沙養鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。養鵝農莊提(ti)醒拔羽(yu)要分(fen)批進行(xing)，不宜一次(ci)全拔光，還(huan)要注意養鵝場圈舍的(de)環境衛生，保持圈舍的(de)干燥清潔、溫暖(nuan)，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)精(jing)飼(si)，讓其新羽(yu)快速長出(chu)。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚養鵝的時(shi)候是一個循序漸進的過程，切不可急。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：長沙養鵝是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進長沙養鵝食欲，促進(jin)鈣的(de)吸收。正(zheng)確方法是在育雛的(de)前兩(liang)天實行24小(xiao)時光照，以(yi)后每兩(liang)天減少1小(xiao)時，直到自然光照為(wei)止。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大棚養鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養鵝農莊需要(yao)了解(jie)鵝(e)的(de)(de)食(shi)性喜好：鵝(e)，幾(ji)乎從一出殼的(de)(de)頭(tou)一天(tian)(tian)就懂得覓食(shi)，隨后(hou)會(hui)逐漸(jian)一天(tian)(tian)天(tian)(tian)增大食(shi)量(liang)，3~4只一個(ge)月齡的(de)(de)鵝(e)一天(tian)(tian)的(de)(de)食(shi)量(liang)，就能抵得上一頭(tou)100斤(jin)左右的(de)(de)中豬的(de)(de)食(shi)量(liang)。而(er)鵝(e)的(de)(de)食(shi)性有(you)兩種(zhong)偏好，一是青飼料，例如(ru)冬菜中的(de)(de)白菜皮(pi)、大白菜、生菜，含粗纖(xian)維(wei)高(gao)的(de)(de)玉米、高(gao)粱(liang)、稻谷(gu)(gu)的(de)(de)青苗；二是稻谷(gu)(gu)糠(kang)、苞谷(gu)(gu)等粗糧。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。長沙養鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。長沙養鵝加(jia)(jia)工(gong)技(ji)術不斷創新(xin)，在鵝新(xin)品種(zhong)的(de)培育(yu)、配套系統的(de)研究、人工(gong)授(shou)精技(ji)術的(de)應用、疾(ji)病防治、活拔羽(yu)毛、囊皮加(jia)(jia)工(gong)、肉品烹調加(jia)(jia)工(gong)、副(fu)產品開發(fa)等(deng)方面均取(qu)得突出成(cheng)效，受到(dao)國(guo)內(nei)外(wai)贊賞和肯(ken)定。我國(guo)養鵝業發(fa)展(zhan)(zhan)迅速，飼養量成(cheng)倍增加(jia)(jia)，社會效益及經濟效益十分顯著。所以(yi)大力發(fa)展(zhan)(zhan)養鵝業，對豐富人民的(de)菜籃子，幫助農民脫(tuo)貧致富具有重要意(yi)義(yi)。