3、飼料及牧草準備：規模大型大鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，肇慶大鵝養殖場(chang)必(bi)須控(kong)制好(hao)溫度。冬春育(yu)雛(chu)(chu)溫度一(yi)般(ban)(ban)控(kong)制在28℃～30℃，1周后每(mei)天(tian)下降1℃。溫度下降至(zhi)16℃～18℃時，就(jiu)可常溫飼養。2、調(diao)節(jie)好(hao)濕(shi)度育(yu)雛(chu)(chu)室潮濕(shi)會(hui)影響(xiang)雛(chu)(chu)鵝(e)生長，且易引發病(bing)害(hai)；育(yu)雛(chu)(chu)室過于干燥又會(hui)使(shi)雛(chu)(chu)鵝(e)體(ti)內(nei)水分(fen)通(tong)過呼吸向外過量散發，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝(e)體(ti)內(nei)殘余蛋黃吸收(shou)不良。育(yu)雛(chu)(chu)室濕(shi)度一(yi)般(ban)(ban)調(diao)節(jie)在55％～60％，2周齡后調(diao)至(zhi)50％～55％，同時視溫度高(gao)低(di)調(diao)節(jie)濕(shi)度。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。大鵝養殖公司人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。大鵝養殖公司檢(jian)查好育雛室是否完好無損，電路是否暢(chang)通，并(bing)提前24小時加熱試溫。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、大鵝養殖公司喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、大鵝養殖公司在(zai)養殖(zhi)過程中，及(ji)時擴群(qun)，降(jiang)低養殖(zhi)密度。6、保持(chi)好棚(peng)舍衛生，對棚(peng)內(nei)及(ji)棚(peng)周圍定期進行消毒。7、注意注意飼(si)料(liao)存放，防止飼(si)料(liao)烈日暴(bao)曬、雨(yu)淋、受潮，從而引發(fa)霉菌。8、在(zai)下雨(yu)之(zhi)前需將(jiang)料(liao)罐口蓋上。9、定期檢(jian)查發(fa)電(dian)機(ji)能否正常使(shi)用，防止出現斷電(dian)的情(qing)況。10、定期檢(jian)查排水通道，保證暢(chang)通。

1、雛鵝的特點：肇慶大鵝養殖生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，大型大鵝養殖要(yao)對(dui)鵝(e)(e)舍要(yao)進(jin)行(xing)消毒，飼(si)(si)料盆、飲(yin)水器等(deng)用具先消毒后用清水清洗干凈，墊草應(ying)在(zai)陽光下暴曬1-2天，裝置供暖設備(bei)，進(jin)雛前1天試溫(wen)(wen)(wen)并給(gei)溫(wen)(wen)(wen)，以保證(zheng)達到所需(xu)溫(wen)(wen)(wen)度(du)。3、育雛室保溫(wen)(wen)(wen)防(fang)濕(shi)：（1）、1-5日齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)26°-28°，濕(shi)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)60°-65°。（2）、6-10日齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)24°-26°，濕(shi)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)65°左(zuo)右(you)。（3）、11-15日齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)22°-24°，濕(shi)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)65°-70°。（4）、16-20日齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)20°-22°，濕(shi)度(du)應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)70°左(zuo)右(you)。4、密(mi)度(du)與分群(qun)：（1）、飼(si)(si)養(yang)密(mi)度(du) ： 1-5日齡(ling)20-25只，6-10日齡(ling)15-20只，11-15日齡(ling)10-15只，16-20日齡(ling)8-10只，21日齡(ling)以后4只。（2）、分群(qun)：養(yang)鵝(e)(e)場需(xu)根(gen)據雛鵝(e)(e)的大小、強弱進(jin)行(xing)分群(qun)飼(si)(si)養(yang)，對(dui)弱群(qun)要(yao)加強飼(si)(si)養(yang)管理，提高整齊(qi)度(du)。3周齡(ling)以后可并群(qun)飼(si)(si)養(yang)。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。肇慶大鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。肇慶大鵝養殖加工技術(shu)(shu)不斷創(chuang)新，在鵝新品(pin)種的(de)培育、配套系(xi)統的(de)研究、人(ren)工授精技術(shu)(shu)的(de)應(ying)用、疾病防治、活拔羽毛(mao)、囊皮加工、肉品(pin)烹調加工、副產品(pin)開發(fa)等方面均(jun)取得突(tu)出(chu)成效，受到(dao)國內(nei)外贊賞(shang)和肯定。我國養(yang)(yang)鵝業發(fa)展迅速，飼養(yang)(yang)量成倍增加，社會效益及經濟效益十分顯著。所以大力發(fa)展養(yang)(yang)鵝業，對(dui)豐富人(ren)民的(de)菜(cai)籃子，幫助農民脫貧致(zhi)富具有重要(yao)意義。