想要做好云浮肇慶鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚肇慶鵝也是比(bi)較喜歡(huan)下(xia)水活(huo)動的(de)。如果沒有草(cao)(cao)場資源的(de)話，可以辟(pi)一塊地(di)出來自己種(zhong)植牧草(cao)(cao)，挑選那種(zhong)營養比(bi)較豐(feng)富(fu)的(de)。

2、第2周，大棚肇慶鵝場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大棚肇慶鵝場溫度控(kong)(kong)制在22~20度，晚上要保持休(xiu)息場所(suo)的(de)(de)(de)(de)干燥，有(you)放牧條件的(de)(de)(de)(de)養殖戶，白(bai)天可(ke)以(yi)進行放牧啦，在放牧的(de)(de)(de)(de)過程中不要趕的(de)(de)(de)(de)太急，讓小鵝(e)(e)由(you)近及(ji)遠慢慢前(qian)移，控(kong)(kong)制最前(qian)邊(bian)的(de)(de)(de)(de)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)行進速度，避免(mian)其撒(sa)歡的(de)(de)(de)(de)瘋跑，消耗體力(li)，同時可(ke)以(yi)選擇(ze)在晴天的(de)(de)(de)(de)中午讓鵝(e)(e)下(xia)水洗浴，時間上由(you)短及(ji)長，這樣利于小鵝(e)(e)羽毛(mao)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長，也有(you)利于小鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)健康。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大棚肇慶鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。肇慶鵝公司提醒因為(wei)鵝的大小是不同的，所以鵝產的蛋太多了(le)。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。云浮肇慶鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肇慶鵝公司提醒每次(ci)(ci)(ci)只喂八九成(cheng)飽。2、飼(si)喂：自開食第2天起至10日齡(ling)(ling)可用新鮮(xian)米(mi)飯和(he)切碎黑麥草(cao)，菜(cai)葉(xie)拌和(he)飼(si)喂，每日6-9次(ci)(ci)(ci)（其中(zhong)夜(ye)間2次(ci)(ci)(ci)）；11-20日齡(ling)(ling)，以(yi)補(bu)料為主(zhu)，放牧采食為輔，精(jing)青(qing)比例1：4-8，日喂5-6次(ci)(ci)(ci)（其中(zhong)夜(ye)間2次(ci)(ci)(ci)），21日齡(ling)(ling)以(yi)后以(yi)放牧為主(zhu)，補(bu)實為輔，日喂4次(ci)(ci)(ci)，夜(ye)間2次(ci)(ci)(ci)。

鵝苗的選擇：1、首先要看云浮肇慶鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚肇慶鵝腹部(bu)柔軟(ruan)，卵黃充分吸收，臍部(bu)收縮(suo)良(liang)好(hao)，肛(gang)門清潔的(de)(de)鵝(e)苗(miao)。4、選(xuan)(xuan)擇可以通過查看鵝(e)苗(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)苗(miao)是否 符合(he)品(pin)種的(de)(de)種質特征。5、選(xuan)(xuan)擇要(yao)看體(ti)態，用(yong)手(shou)由頸(jing)部(bu)至(zhi)尾(wei)部(bu)觸摸鵝(e)苗(miao)背脊，要(yao)感粗壯(zhuang)(zhuang)。好(hao)的(de)(de)鵝(e)苗(miao)應 站立平穩(wen)，兩眼(yan)有(you)神(shen)，體(ti)重正常。6、選(xuan)(xuan)擇要(yao)看活(huo)力：健壯(zhuang)(zhuang)的(de)(de)鵝(e)苗(miao)行動活(huo)潑(po)，叫聲有(you)力。當用(yong)手(shou)握(wo)住 頸(jing)部(bu)將(jiang)其提起時’它的(de)(de)雙(shuang)腳能迅速、有(you)力地掙(zheng)扎。