我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。陜西肉鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。陜西肉鵝養殖加工技術不(bu)斷創新，在鵝新品(pin)種的(de)(de)培育、配套系統的(de)(de)研究、人工授精技術的(de)(de)應用、疾病防治、活拔羽毛、囊(nang)皮加工、肉品(pin)烹調(diao)加工、副(fu)產品(pin)開發等方面(mian)均取得突(tu)出(chu)成效，受到國內外(wai)贊賞和肯定。我國養(yang)鵝業發展(zhan)迅速，飼(si)養(yang)量成倍增加，社會效益(yi)及經濟效益(yi)十(shi)分顯著。所以(yi)大(da)力(li)發展(zhan)養(yang)鵝業，對豐(feng)富人民的(de)(de)菜籃(lan)子，幫(bang)助農民脫貧(pin)致富具有重要意義(yi)。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村肉鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足陜西肉鵝養殖的營(ying)養(yang)需求。在南方一些地方的農戶一直(zhi)保留著稻(dao)茬放鵝的習慣。

飼養不痛風鵝：農村肉鵝養殖的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。肉鵝養殖公司應當鵝(e)得了痛風要(yao)立即挑出病鵝(e)，切勿盲(mang)目用藥，確認病情后根(gen)據(ju)(ju)方案使用綠風寧第四代痛風四寶進(jin)行(xing)(xing)治療，一天(tian)見效，二天(tian)控制死(si)亡，三(san)到(dao)四天(tian)痊愈。飼養(yang)密(mi)(mi)度：飼養(yang)的(de)(de)時(shi)候(hou)密(mi)(mi)度不(bu)(bu)宜(yi)過大，不(bu)(bu)然很容易導(dao)致(zhi)鵝(e)苗傷亡或引發各種疾病。所(suo)(suo)以(yi)我們在開食的(de)(de)時(shi)候(hou)需(xu)要(yao)根(gen)據(ju)(ju)鵝(e)苗身體素質的(de)(de)強(qiang)弱來將鵝(e)苗進(jin)行(xing)(xing)分(fen)群(qun)，一般每群(qun)是一百五(wu)十只左右(you)，同時(shi)要(yao)根(gen)據(ju)(ju)時(shi)間的(de)(de)長(chang)度來慢慢降低密(mi)(mi)度，因為它們在不(bu)(bu)停的(de)(de)成長(chang)，所(suo)(suo)以(yi)要(yao)慢慢的(de)(de)再(zai)進(jin)行(xing)(xing)分(fen)群(qun)時(shi)刻保(bao)持適宜(yi)的(de)(de)密(mi)(mi)度，不(bu)(bu)然會出現壓(ya)傷或壓(ya)死(si)的(de)(de)現象。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。陜西肉鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村肉鵝養殖喜歡游泳，所以(yi)飼養一(yi)般是以(yi)放(fang)牧(mu)為主、粗飼料為輔的(de)飼養模式。但是在育雛期，盡(jin)量(liang)不進(jin)行放(fang)水洗浴(yu)，在一(yi)周(zhou)齡后可放(fang)入淺(qian)水中洗浴(yu)和放(fang)牧(mu)。