鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。養殖鵝農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，養殖鵝農莊必(bi)須調(diao)(diao)整鵝(e)(e)的(de)繁(fan)殖(zhi)季節(jie)，使其(qi)在春(chun)夏季能夠正常繁(fan)殖(zhi)和(he)產卵，即鵝(e)(e)的(de)淡(dan)季繁(fan)殖(zhi)。光(guang)是影(ying)響鵝(e)(e)繁(fan)殖(zhi)的(de)主要因素之一(yi)，光(guang)電磁信(xin)號通(tong)過(guo)調(diao)(diao)節(jie)光(guang)通(tong)過(guo)鵝(e)(e)下丘腦(nao)的(de)光(guang)感受器轉(zhuan)化為激素信(xin)號，進(jin)而通(tong)過(guo)一(yi)系列信(xin)號轉(zhuan)導和(he)內(nei)分(fen)泌系統(tong)調(diao)(diao)節(jie)鵝(e)(e)的(de)生殖(zhi)活動，從而打破鵝(e)(e)原有(you)的(de)生物節(jie)律(lv)，改(gai)變鵝(e)(e)的(de)繁(fan)殖(zhi)季節(jie)，進(jin)行鵝(e)(e)的(de)淡(dan)季繁(fan)殖(zhi)。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。養殖鵝農莊人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。養殖鵝農莊檢查好育(yu)雛(chu)室(shi)是(shi)否完好無損(sun)，電路是(shi)否暢通(tong)，并(bing)提前24小時加熱(re)試溫(wen)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、宜春養殖鵝容易養，發展快。5、農村養殖鵝生長速度快，料(liao)(liao)(liao)重(zhong)比(bi)高(gao)(gao);70日齡可(ke)(ke)(ke)上市，在采食較好的(de)(de)青飼(si)料(liao)(liao)(liao)條件下，只要1.9公(gong)(gong)斤(jin)左右(you)精料(liao)(liao)(liao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)增長1公(gong)(gong)斤(jin)體重(zhong)。6、飼(si)養(yang)(yang)管理粗(cu)放，飼(si)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)不(bu)用抗菌素，不(bu)用添(tian)加劑，是(shi)綠色的(de)(de)健(jian)康食品(pin)。7、鵝(e)肉(rou)中(zhong)蛋(dan)(dan)白質含量較高(gao)(gao)，且有(you)人體所(suo)需要的(de)(de)氨基酸(suan)，鵝(e)油不(bu)僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)食用，而(er)且也可(ke)(ke)(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)產(chan)蛋(dan)(dan)量高(gao)(gao)（每(mei)年產(chan)蛋(dan)(dan)10- 20公(gong)(gong)斤(jin)），皮下脂肪多，不(bu)怕(pa)冷(leng)。9、養(yang)(yang)鵝(e)是(shi)一個創(chuang)匯農業，鵝(e)肥肝、羽絨(rong)都可(ke)(ke)(ke)出(chu)口。10、投入(ru)少，收(shou)益(yi)高(gao)(gao)︰據(ju)調查，飼(si)養(yang)(yang)一頭肉(rou)豬的(de)(de)成(cheng)本可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)養(yang)(yang)100只白鵝(e)，但鵝(e)的(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)期是(shi)豬的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)出(chu)售，而(er)豬需6個月左右(you)，凈(jing)收(shou)益(yi)鵝(e)比(bi)豬高(gao)(gao)得多。鵝(e)以(yi)(yi)食草(cao)為主，精料(liao)(liao)(liao)為輔，農民朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)利(li)用空田、閑(xian)地(di)推廣種草(cao)養(yang)(yang)鵝(e)。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的養殖鵝農莊需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的宜春養殖鵝，養鵝(e)的訣竅從1月開始就進行長光(guang)照(zhao)處理，除了保證白天(tian)的正常光(guang)照(zhao)外(wai)，早(zao)晚(wan)要通過開燈，關(guan)燈來延長鵝(e)的光(guang)照(zhao)時間，使鵝(e)在8周(zhou)內(nei)每天(tian)能保持19至(zhi)20小時的光(guang)照(zhao)。對于一(yi)個產蛋(dan)季節的鵝(e)，我們應該限制長光(guang)照(zhao)飼料(liao)。