鵝的養殖周期，農村鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝養殖公司為了進一步提高產肉(rou)量和改善肉(rou)質，可再延長(chang)1-2周(zhou)的育肥(fei)期，通過每天喂(wei)給大量的精料(liao)，使仔鵝進一步育肥(fei)，然后再出(chu)售上市。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。日照鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，鵝養殖公司提醒每次只喂(wei)(wei)八九成飽(bao)。2、飼喂(wei)(wei)：自開(kai)食(shi)(shi)第2天(tian)起至10日齡(ling)可用(yong)新鮮米飯和(he)切碎黑麥草，菜葉拌(ban)和(he)飼喂(wei)(wei)，每日6-9次（其(qi)(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次）；11-20日齡(ling)，以(yi)補料為(wei)(wei)主，放牧(mu)(mu)采食(shi)(shi)為(wei)(wei)輔，精青(qing)比例1：4-8，日喂(wei)(wei)5-6次（其(qi)(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次），21日齡(ling)以(yi)后以(yi)放牧(mu)(mu)為(wei)(wei)主，補實為(wei)(wei)輔，日喂(wei)(wei)4次，夜(ye)間(jian)2次。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：鵝養殖公司正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：鵝養殖公司提醒低于(yu)3天(tian)(tian)齡的(de)(de)雛(chu)(chu)鵝(e)不建議喂(wei)生水(shui)，在供給的(de)(de)青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)中就有足夠的(de)(de)水(shui)分(fen)能滿足雛(chu)(chu)鵝(e)的(de)(de)需水(shui)量。但是喂(wei)給它(ta)們(men)的(de)(de)青(qing)飲料(liao)(liao)，如果是下(xia)雨天(tian)(tian)或者(zhe)早(zao)上(shang)露水(shui)厚(hou)重的(de)(de)天(tian)(tian)氣采回(hui)家(jia)的(de)(de)，一定要(yao)將不屬于(yu)飼(si)(si)料(liao)(liao)本身的(de)(de)水(shui)分(fen)晾干；再(zai)將青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)切成細細的(de)(de)如煙絲狀，灑入少(shao)許質地上(shang)好(hao)的(de)(de)米糠（切記是糠不是米），充分(fen)拌(ban)勻后(hou)撒于(yu)潔凈(jing)的(de)(de)地方，再(zai)把雛(chu)(chu)鵝(e)放(fang)出(chu)來(lai)喂(wei)食(shi)(shi)。03.其飼(si)(si)料(liao)(liao)供給有講(jiang)究：鵝(e)的(de)(de)消化功能非常好(hao)，可是才買回(hui)來(lai)10來(lai)天(tian)(tian)之內的(de)(de)小鵝(e)一般不會放(fang)出(chu)外面自由覓食(shi)(shi)，這種情況下(xia)的(de)(de)小鵝(e)，要(yao)有規律的(de)(de)喂(wei)食(shi)(shi)習慣，白天(tian)(tian)每隔3~4小時就要(yao)喂(wei)一次；晚上(shang)的(de)(de)22~23點(dian)再(zai)喂(wei)一天(tian)(tian)當中的(de)(de)最(zui)后(hou)一次，每天(tian)(tian)喂(wei)食(shi)(shi)的(de)(de)次數不得(de)少(shao)于(yu)5~6次。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村鵝養殖和(he)蔬菜(cai)大棚(peng)的(de)結構一樣，高度上(shang)要(yao)有所要(yao)求(qiu)，至(zhi)少人能(neng)正常進出管理。2、封(feng)閉(bi)材料：比如(ru)塑料膜(這個采(cai)用得比較多)、稻草(cao)簾(保溫(wen)用)、壓(ya)膜線(xian)(加(jia)固塑料膜和(he)草(cao)簾用)、大棚(peng)內的(de)承重木或(huo)柱、木頭(tou)或(huo)毛竹(zhu)(搭棲架(jia)用)。