1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。甘鬃鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。甘鬃鵝基地檢(jian)查好(hao)育雛室是否完(wan)好(hao)無損，電路是否暢(chang)通(tong)，并(bing)提前24小時加(jia)熱試(shi)溫。

鵝的養殖周期，大棚甘鬃鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少甘鬃鵝基地為(wei)了進一步提高產肉量和改善肉質，可再延長1-2周的(de)育肥(fei)期，通過(guo)每(mei)天(tian)喂給大量的(de)精(jing)料，使仔鵝進一步育肥(fei)，然后(hou)再出售上市。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此甘鬃鵝基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間甘鬃鵝基地人員要(yao)加強值班，提高(gao)警惕，并采取有效的防衛措施。養殖雛鵝(e)(e)對(dui)溫(wen)度有什么要(yao)求(qiu)：由(you)于雛鵝(e)(e)體溫(wen)調(diao)節能力差，溫(wen)度對(dui)雛鵝(e)(e)的生長發育和成活率有大(da)的影(ying)響。大(da)群(qun)飼養可利用(yong)煤爐(lu)加熱或暖氣供熱來進(jin)行，選擇晴(qing)朗天氣就(jiu)可將雛鵝(e)(e)進(jin)行放牧(mu)飼養。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚甘鬃鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造昆明甘鬃鵝舍(she)時應(ying)注意夏季的(de)防暑(shu)降溫和冬(dong)春季節的(de)防寒保暖。鵝舍(she)一般應(ying)依水而(er)建，座向(xiang)需朝(chao)南或東南向(xiang);墻(qiang)體可只建墻(qiang)基，高度60cm左右(you)，再圍(wei)上活動防寒布(bu)，即可達到上述目的(de)。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的甘鬃鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=昆明甘鬃鵝時出(chu)現鵝糞粗大而(er)(er)松散，說(shuo)明飼(si)料搭配得當(dang)，而(er)(er)如果(guo)出(chu)現細(xi)小而(er)(er)堅實(shi)，則證(zheng)明精飼(si)較多，要進行調整(zheng)。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大棚甘鬃鵝豐盛的飼料，可以滿足昆明甘鬃鵝的(de)營養需(xu)求。在南方一(yi)(yi)些地方的(de)農戶一(yi)(yi)直保留著稻茬放鵝的(de)習慣。