1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。廣東鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。廣東鵝基地檢查好育(yu)雛(chu)室是否完好無損，電路是否暢通，并提前24小時(shi)加(jia)熱試溫。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據農村廣東鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。廣東鵝基地提(ti)醒因(yin)為鵝的大小是不同的，所以鵝產的蛋太(tai)多了。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統陜西廣東鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村廣東鵝規模沒有太(tai)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)，基本養(yang)的(de)(de)(de)(de)周期都比(bi)較(jiao)(jiao)長(chang)，以吃(chi)青草(cao)(cao)(cao)菜葉為主，正好是在青草(cao)(cao)(cao)比(bi)較(jiao)(jiao)嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候喂小(xiao)鵝(e)，那時(shi)候鵝(e)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)量(liang)也(ye)不大(da)(da)，等鵝(e)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)草(cao)(cao)(cao)量(liang)增大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，隨著天(tian)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)逐步(bu)轉暖，草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)速(su)(su)度也(ye)迅速(su)(su)的(de)(de)(de)(de)增加，草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)產(chan)量(liang)與鵝(e)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)量(liang)呈正相關(guan)同方(fang)向增長(chang)。這就是為什么(me)說春天(tian)的(de)(de)(de)(de)這個(ge)時(shi)候是一(yi)年中養(yang)鵝(e)好的(de)(de)(de)(de)時(shi)候的(de)(de)(de)(de)原因。

1、第1周，農村廣東鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，廣東鵝基地建議(yi)采取切碎的(de)青菜葉拌全價飼料的(de)方式，青菜葉和(he)全價顆粒飼料的(de)比(bi)例為(wei)1：1，少(shao)添勤加，一天喂6~8次。飲(yin)(yin)水方面，在小(xiao)(xiao)鵝(e)出殼24~36小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)間必須飲(yin)(yin)水，否(fou)則易造成小(xiao)(xiao)鵝(e)的(de)脫(tuo)水，一旦(dan)小(xiao)(xiao)鵝(e)脫(tuo)水，就(jiu)很難養了。飲(yin)(yin)水時(shi)(shi)水溫建議(yi)與(yu)育雛室室溫相同，頭一次飲(yin)(yin)水中加入一些(xie)抗應激及增加抵抗力(li)，還(huan)有(you)防拉稀的(de)藥(yao)物。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。廣東鵝基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，廣東鵝基地必(bi)須(xu)調整鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)季(ji)節(jie)，使其在春夏季(ji)能夠正常繁殖(zhi)(zhi)和產(chan)卵，即鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)淡(dan)(dan)季(ji)繁殖(zhi)(zhi)。光(guang)是(shi)影響(xiang)鵝(e)(e)繁殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)因(yin)素(su)之一，光(guang)電磁信號(hao)通過(guo)調節(jie)光(guang)通過(guo)鵝(e)(e)下(xia)丘腦的(de)(de)(de)(de)光(guang)感(gan)受器轉化為激素(su)信號(hao)，進(jin)而通過(guo)一系(xi)列信號(hao)轉導和內分泌系(xi)統調節(jie)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)生殖(zhi)(zhi)活動，從而打破鵝(e)(e)原(yuan)有的(de)(de)(de)(de)生物節(jie)律，改變(bian)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)季(ji)節(jie)，進(jin)行(xing)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)淡(dan)(dan)季(ji)繁殖(zhi)(zhi)。

3、飼料及牧草準備：規模農村廣東鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，陜西廣東鵝場必須控制(zhi)好(hao)溫(wen)度(du)。冬(dong)春育(yu)雛(chu)溫(wen)度(du)一般(ban)(ban)控制(zhi)在(zai)28℃～30℃，1周后每天下降1℃。溫(wen)度(du)下降至16℃～18℃時，就可常(chang)溫(wen)飼養。2、調節(jie)(jie)好(hao)濕(shi)度(du)育(yu)雛(chu)室(shi)潮濕(shi)會影(ying)響雛(chu)鵝(e)(e)生長(chang)，且易引發病害；育(yu)雛(chu)室(shi)過(guo)于干燥又會使雛(chu)鵝(e)(e)體內(nei)水(shui)分通過(guo)呼吸(xi)(xi)向(xiang)外過(guo)量散發，致使雛(chu)鵝(e)(e)體內(nei)殘余蛋黃(huang)吸(xi)(xi)收不良。育(yu)雛(chu)室(shi)濕(shi)度(du)一般(ban)(ban)調節(jie)(jie)在(zai)55％～60％，2周齡后調至50％～55％，同時視溫(wen)度(du)高低(di)調節(jie)(jie)濕(shi)度(du)。