1、房舍和場地用具的準備消毒：農村養殖鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養殖鵝基地的(de)濕度(du)(du)(du)(du)(du)要(yao)與溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)相(xiang)(xiang)對均衡。育雛的(de)適宜(yi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)和(he)濕度(du)(du)(du)(du)(du)為：1-2日(ri)齡(ling)(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)對濕度(du)(du)(du)(du)(du)60-65%；3-6日(ri)齡(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)對濕度(du)(du)(du)(du)(du)60-65%；7-14日(ri)齡(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)對濕度(du)(du)(du)(du)(du)65%左右；15-20日(ri)齡(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)對濕度(du)(du)(du)(du)(du)65-70%；21日(ri)齡(ling)(ling)后適應(ying)15℃的(de)常溫(wen)(wen)，在恢復常溫(wen)(wen)時隨著日(ri)齡(ling)(ling)的(de)增加(jia)逐漸降溫(wen)(wen)。3、飼(si)養(yang)密(mi)度(du)(du)(du)(du)(du)：每群雛鵝以(yi)500羽(yu)(yu)為宜(yi)，應(ying)根據雛鵝的(de)體形大小和(he)生長情(qing)況，不斷高速飼(si)養(yang)密(mi)度(du)(du)(du)(du)(du)。一般中、小型鵝7日(ri)齡(ling)(ling)以(yi)內每平方米(mi)飼(si)養(yang)18--25羽(yu)(yu)，7-15日(ri)齡(ling)(ling)每平方米(mi)12-15羽(yu)(yu)，15-21日(ri)齡(ling)(ling)7-10羽(yu)(yu)，以(yi)后隨著鵝的(de)不斷生長，降低每平方米(mi)的(de)飼(si)養(yang)羽(yu)(yu)數(shu)。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在養殖鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。養殖鵝基地人員把青飼料切碎成絲狀，撒(sa)在(zai)鵝背上(shang)引導采食(shi)。 喂給精料用水泡過的(de)米(mi)飯(fan)或(huo)開水浸過的(de)碎米(mi)加青料，撒(sa)在(zai)洗凈的(de)物(wu)件(jian)上(shang)讓鵝自由(you)采食(shi)，隨吃隨加。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。海南養殖鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村養殖鵝喜歡游泳，所以飼養一般是以放牧為(wei)(wei)主、粗飼料為(wei)(wei)輔的飼養模式。但(dan)是在(zai)(zai)育雛期，盡(jin)量不(bu)進行放水(shui)洗(xi)浴，在(zai)(zai)一周齡后(hou)可放入淺水(shui)中洗(xi)浴和放牧。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。海南養殖鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。海南養殖鵝可選用的優(you)質牧草有黑麥草、紫花(hua)苜蓿(xu)、苦荬菜(cai)、籽粒莧、魯梅克斯、白三葉、俄(e)羅斯飼(si)料(liao)(liao)菜(cai)、菊苣等(deng)。要(yao)注意(yi)的是，飼(si)喂時(shi)不同(tong)周(zhou)齡(ling)鵝(e)對(dui)青飼(si)料(liao)(liao)需求量不同(tong)，青飼(si)料(liao)(liao)在配合(he)飼(si)料(liao)(liao)中比例逐漸增(zeng)加，一(yi)般由(you)40%增(zeng)至80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸再減少降至50～40%，配合(he)飼(si)料(liao)(liao)中20%餅粉不能少，否(fou)則對(dui)鵝(e)生長不利。養鵝(e)是常見的養殖項(xiang)目，而(er)且鵝(e)為(wei)大型草食性(xing)家禽，在飼(si)料(liao)(liao)上可以自己種植，相對(dui)其他(ta)養殖項(xiang)目來說，更為(wei)節省成(cheng)本。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養殖鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。海南養殖鵝場為(wei)了防止受潮(chao)，雛鳥應(ying)該墊(dian)上谷殼，鵝(e)應(ying)該墊(dian)上黃土。請(qing)注意，鵝(e)不吃以下種類(lei)的草(cao)：大麻葉(xie)，麻黃，苦艾葉(xie)，九中更多。

1、第1周，農村養殖鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，養殖鵝基地建議采取切碎的青(qing)菜葉拌全價(jia)飼料的方式，青(qing)菜葉和全價(jia)顆粒飼料的比例為1：1，少添勤加，一(yi)天喂6~8次。飲(yin)(yin)水方面，在小鵝出殼24~36小時間必須飲(yin)(yin)水，否則(ze)易造成小鵝的脫水，一(yi)旦小鵝脫水，就(jiu)很難養(yang)了。飲(yin)(yin)水時水溫建議與育雛室室溫相同，頭一(yi)次飲(yin)(yin)水中加入一(yi)些抗(kang)應激及增(zeng)加抵抗(kang)力，還有防拉稀的藥物。