5、通氣和陽光：大棚廣東鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。南京廣東鵝的雛鵝舍可用磚(zhuan)、木板、竹分隔成2×2平方(fang)米的小間(jian)，每間(jian)50~60只(zhi)，一周(zhou)(zhou)后30~40只(zhi)，二周(zhou)(zhou)后20~30只(zhi)，以后至每平方(fang)米4~5只(zhi)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、南京廣東鵝容易養，發展快。5、大棚廣東鵝生長(chang)(chang)速度快(kuai)，料(liao)重(zhong)(zhong)比高;70日齡(ling)可(ke)(ke)(ke)上市，在采食(shi)較好的(de)(de)青飼(si)料(liao)條件下，只(zhi)要1.9公斤(jin)左右(you)精料(liao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)增長(chang)(chang)1公斤(jin)體重(zhong)(zhong)。6、飼(si)養(yang)管(guan)理(li)粗放，飼(si)料(liao)中(zhong)不用抗菌素，不用添加劑，是綠色的(de)(de)健康食(shi)品(pin)。7、鵝(e)肉(rou)中(zhong)蛋(dan)白(bai)質含量(liang)較高，且(qie)有人體所需(xu)要的(de)(de)氨(an)基酸，鵝(e)油不僅(jin)可(ke)(ke)(ke)以(yi)食(shi)用，而且(qie)也可(ke)(ke)(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)產蛋(dan)量(liang)高（每年產蛋(dan)10- 20公斤(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕冷(leng)。9、養(yang)鵝(e)是一個(ge)創匯農(nong)業，鵝(e)肥(fei)肝、羽(yu)絨都可(ke)(ke)(ke)出口。10、投入少，收益高︰據調查，飼(si)養(yang)一頭肉(rou)豬(zhu)(zhu)的(de)(de)成本可(ke)(ke)(ke)以(yi)飼(si)養(yang)100只(zhi)白(bai)鵝(e)，但鵝(e)的(de)(de)飼(si)養(yang)期是豬(zhu)(zhu)的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)出售(shou)，而豬(zhu)(zhu)需(xu)6個(ge)月左右(you)，凈(jing)收益鵝(e)比豬(zhu)(zhu)高得多(duo)。鵝(e)以(yi)食(shi)草(cao)為主，精料(liao)為輔，農(nong)民朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)利(li)用空田、閑地推廣種草(cao)養(yang)鵝(e)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此廣東鵝農莊人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間廣東鵝農莊人(ren)員要(yao)加(jia)強(qiang)值班，提高警惕，并采取有(you)效的(de)防衛(wei)措施(shi)。養(yang)殖雛鵝(e)對溫(wen)度(du)有(you)什(shen)么要(yao)求：由于(yu)雛鵝(e)體溫(wen)調節能力(li)差，溫(wen)度(du)對雛鵝(e)的(de)生長發育(yu)和成(cheng)活率有(you)大的(de)影響。大群(qun)飼養(yang)可利用煤爐(lu)加(jia)熱或暖氣(qi)供(gong)熱來(lai)進(jin)行，選擇晴朗天氣(qi)就可將(jiang)雛鵝(e)進(jin)行放牧飼養(yang)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。南京廣東鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。南京廣東鵝可選用的優質牧草(cao)有黑(hei)麥草(cao)、紫花苜蓿、苦(ku)荬菜、籽粒(li)莧、魯(lu)梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)菜、菊苣等。要注意的是，飼(si)(si)(si)喂時不(bu)同(tong)周齡鵝(e)對青飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)需(xu)求量不(bu)同(tong)，青飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)在(zai)配合飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)中比(bi)例逐漸增加，一般由(you)40%增至(zhi)80%，催(cui)肥期3～4周內，逐漸再減少降至(zhi)50～40%，配合飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)中20%餅粉不(bu)能(neng)少，否則對鵝(e)生(sheng)長不(bu)利。養鵝(e)是常見的養殖項目(mu)，而且鵝(e)為(wei)大型草(cao)食性家禽，在(zai)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)上可以(yi)自己種植，相對其他(ta)養殖項目(mu)來說，更為(wei)節省成本。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在廣東鵝農莊養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。廣東鵝農莊人員把(ba)青(qing)飼料切碎(sui)成(cheng)絲狀(zhuang)，撒在鵝背上引導采食(shi)。 喂給精料用水泡過的米(mi)飯或(huo)開水浸過的碎(sui)米(mi)加青(qing)料，撒在洗凈的物件上讓鵝自由采食(shi)，隨(sui)吃(chi)隨(sui)加。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、廣東鵝農莊請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），廣東鵝農莊在飼(si)料中適(shi)當(dang)添加AD3E。7、在下(xia)雨(yu)結束后，需(xu)及時清掃運動場(chang)。8、雨(yu)勢(shi)比較大的時候，需(xu)將鵝子趕(gan)入(ru)舍內。9、蓋好墊(dian)料。