1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。四川肇慶鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肇慶鵝基地提醒每(mei)次(ci)(ci)只喂(wei)八九成飽。2、飼(si)喂(wei)：自(zi)開(kai)食第2天起至10日齡(ling)可用新鮮(xian)米飯和切(qie)碎黑麥草，菜葉拌和飼(si)喂(wei)，每(mei)日6-9次(ci)(ci)（其中(zhong)夜間(jian)2次(ci)(ci)）；11-20日齡(ling)，以補料為主，放牧采食為輔(fu)，精(jing)青比例1：4-8，日喂(wei)5-6次(ci)(ci)（其中(zhong)夜間(jian)2次(ci)(ci)），21日齡(ling)以后以放牧為主，補實為輔(fu)，日喂(wei)4次(ci)(ci)，夜間(jian)2次(ci)(ci)。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肇慶鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肇慶鵝基地人員(yuan)把青飼料(liao)切碎(sui)成絲狀，撒(sa)在鵝(e)背上引導采食。 喂給(gei)精料(liao)用水泡過的米飯或開水浸過的碎(sui)米加青料(liao)，撒(sa)在洗凈的物(wu)件上讓鵝(e)自(zi)由采食，隨吃隨加。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村肇慶鵝豐盛的飼料，可以滿足四川肇慶鵝的營養需求(qiu)。在南方一些地方的農戶一直保留著稻茬放鵝的習慣(guan)。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高四川肇慶鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:肇慶鵝基地的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)高低對雛(chu)(chu)鵝的(de)(de)生長(chang)(chang)發育(yu)至關重要。當育(yu)雛(chu)(chu)舍溫(wen)度(du)(du)低時(shi)，雛(chu)(chu)鵝扎堆，生長(chang)(chang)緩慢，極易壓死或(huo)誘(you)發疾病(bing)。如果溫(wen)度(du)(du)高，影響雛(chu)(chu)鵝采食和(he)生長(chang)(chang)，嚴(yan)重的(de)(de)會引(yin)起中暑(shu)而死亡(wang)。潮濕(shi)對雛(chu)(chu)鵝的(de)(de)危害(hai)也很(hen)大，濕(shi)度(du)(du)過(guo)大，雛(chu)(chu)鵝容易受涼，導(dao)致感冒、下痢等。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握四川肇慶鵝的成本。其次，我們應該談談四川肇慶鵝的(de)(de)投入和(he)飼(si)(si)(si)料(liao)的(de)(de)供應(ying)。1.鵝飼(si)(si)(si)料(liao)：鵝飼(si)(si)(si)料(liao)需(xu)要(yao)四個投入，一個是水(shui)(shui)。為了搞好鵝的(de)(de)飼(si)(si)(si)養，水(shui)(shui)是非常重(zhong)要(yao)的(de)(de)，在鵝的(de)(de)消(xiao)化(hua)(hua)過程中(zhong)起(qi)著(zhu)很(hen)大(da)(da)(da)的(de)(de)作用。如果鵝在河邊，將(jiang)極大(da)(da)(da)地促(cu)進(jin)鵝的(de)(de)生長和(he)發(fa)展。第(di)二(er)種是蛋(dan)白(bai)(bai)質。鵝飼(si)(si)(si)料(liao)應(ying)含(han)有足夠的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質，以促(cu)進(jin)鵝、常用豆粕、蠶蛹等(deng)的(de)(de)生長發(fa)育(yu)。第(di)三種是碳水(shui)(shui)化(hua)(hua)合(he)(he)物。碳水(shui)(shui)化(hua)(hua)合(he)(he)物在后期肥育(yu)中(zhong)起(qi)著(zhu)重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用，常用于玉(yu)米和(he)小麥(mai)面(mian)筋中(zhong)。四是供應(ying)綠色飼(si)(si)(si)料(liao)，包括(kuo)雜(za)草、蔬(shu)菜、萵(wo)苣、卷心(xin)菜、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜(gua)、大(da)(da)(da)蔬(shu)菜等(deng)飼(si)(si)(si)料(liao)。