飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養殖鵝基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大型養殖鵝的時候是一個循(xun)序漸進的過程，切不可急。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。東莞養殖鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養殖鵝基地提(ti)醒每次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)只喂(wei)八九成飽。2、飼喂(wei)：自開食第2天起至(zhi)10日(ri)(ri)齡(ling)(ling)可(ke)用(yong)新鮮米飯和切碎黑麥草，菜葉拌和飼喂(wei)，每日(ri)(ri)6-9次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)（其(qi)中夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)，以(yi)補料為(wei)主，放牧(mu)采食為(wei)輔，精(jing)青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)5-6次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)（其(qi)中夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)），21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)以(yi)后(hou)以(yi)放牧(mu)為(wei)主，補實為(wei)輔，日(ri)(ri)喂(wei)4次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：養殖鵝基地正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：養殖鵝基地提醒低于3天(tian)齡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雛(chu)鵝不建議(yi)喂生水(shui)，在供給的(de)(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)飼料中就有(you)足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分(fen)能滿足(zu)雛(chu)鵝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需水(shui)量(liang)。但是喂給它(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)飲料，如果是下(xia)雨天(tian)或者早(zao)上露(lu)水(shui)厚(hou)重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)氣采(cai)回家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)定要將不屬(shu)于飼料本身(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分(fen)晾(liang)干；再(zai)將青(qing)飼料切(qie)成細(xi)細(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)如煙絲狀，灑(sa)入少許(xu)質地上好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)米(mi)糠(kang)（切(qie)記是糠(kang)不是米(mi)），充分(fen)拌勻后撒(sa)于潔凈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方(fang)，再(zai)把雛(chu)鵝放出來(lai)喂食。03.其飼料供給有(you)講(jiang)究：鵝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)功能非常好，可(ke)是才買回來(lai)10來(lai)天(tian)之內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小鵝一(yi)般不會放出外面自(zi)由覓食，這種情況(kuang)下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小鵝，要有(you)規(gui)律的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喂食習慣，白天(tian)每(mei)隔(ge)3~4小時就要喂一(yi)次(ci)；晚上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)22~23點再(zai)喂一(yi)天(tian)當中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最后一(yi)次(ci)，每(mei)天(tian)喂食的(de)(de)(de)(de)(de)(de)次(ci)數(shu)不得少于5~6次(ci)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統東莞養殖鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型養殖鵝規模沒有太大(da)的(de)(de)(de)，基本養的(de)(de)(de)周(zhou)期都(dou)比(bi)較(jiao)長(chang)，以吃青(qing)草(cao)(cao)菜葉為主(zhu)，正好是在青(qing)草(cao)(cao)比(bi)較(jiao)嫩(nen)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)喂小(xiao)鵝(e)(e)，那時(shi)(shi)候(hou)(hou)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)也(ye)不大(da)，等鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食(shi)草(cao)(cao)量(liang)增(zeng)大(da)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)，隨著天氣(qi)的(de)(de)(de)逐步轉暖(nuan)，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)生長(chang)速度也(ye)迅速的(de)(de)(de)增(zeng)加，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)產量(liang)與鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)呈正相關同(tong)方向增(zeng)長(chang)。這就是為什么說春天的(de)(de)(de)這個時(shi)(shi)候(hou)(hou)是一年中養鵝(e)(e)好的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)的(de)(de)(de)原因(yin)。

飼養環境：在準備大型養殖鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，養殖鵝基地盡量(liang)多進行兩次消毒，以免細(xi)菌感(gan)染，因為(wei)鵝(e)(e)苗的(de)身(shen)體(ti)素質不是(shi)很好，很容易受感(gan)染。飼養溫(wen)度：不同(tong)時期(qi)的(de)鵝(e)(e)苗所(suo)適應(ying)的(de)溫(wen)度是(shi)不同(tong)的(de)，甚至是(shi)相差一兩天的(de)鵝(e)(e)苗之間都有區別，所(suo)以在(zai)鵝(e)(e)苗的(de)養殖中(zhong)要注意要將不同(tong)時期(qi)出生的(de)鵝(e)(e)苗通(tong)過人工的(de)方法將溫(wen)度調(diao)節到(dao)它們各自(zi)適應(ying)的(de)一個程度