新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分(fen)量足

2.鵝胗(zhen)新鮮，安全(quan)放心

3.肉(rou)質(zhi)細嫩，秀色(se)可慘

4.營養豐富(fu)，老少(shao)皆宜(yi)

爆炒鵝胗：

材料：鵝胗(zhen)、辣椒(jiao)(jiao)醬、花椒(jiao)(jiao)、料酒生(sheng)抽(chou)、大(da)菱頭、朝天(tian)椒(jiao)(jiao)、尖椒(jiao)(jiao)

1.鵝胗(zhen)洗凈，撕(si)去(qu)筋膜，斜刀切(qie)片，切(qie)辣椒，大菱末、蔥花備(bei)用；

2.起油熱鍋，下油燒熱后(hou)放鴨軫爆炒，加(jia)料(liao)酒去(qu)腥，變色(se)后(hou)盛(sheng)出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。