新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分(fen)量足

2.鵝胗新鮮(xian)，安(an)全放心(xin)

3.肉質(zhi)細嫩，秀色可慘

4.營(ying)養豐富，老(lao)少皆宜

爆炒鵝胗：

材料：鵝胗(zhen)、辣椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料酒生抽、大(da)菱頭(tou)、朝天椒(jiao)、尖椒(jiao)

1.鵝胗洗凈，撕去筋(jin)膜(mo)，斜(xie)刀切片，切辣椒，大菱末、蔥花備(bei)用；

2.起油(you)熱鍋，下(xia)油(you)燒(shao)熱后(hou)放鴨軫爆炒，加料酒去(qu)腥，變色(se)后(hou)盛出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。