新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分量足

2.鵝胗新鮮，安全放心

3.肉質(zhi)細嫩，秀(xiu)色可慘(can)

4.營養豐(feng)富(fu)，老少皆(jie)宜(yi)

爆炒鵝胗：

材料：鵝(e)胗、辣椒醬(jiang)、花(hua)椒、料酒生抽、大菱頭、朝天椒、尖椒

1.鵝胗洗凈，撕去筋膜(mo)，斜(xie)刀切(qie)片(pian)，切(qie)辣椒，大菱末(mo)、蔥花(hua)備用；

2.起油(you)熱(re)鍋，下油(you)燒熱(re)后放鴨軫(zhen)爆炒，加料酒(jiu)去腥，變色后盛出(chu)。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。