新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分(fen)量足

2.鵝胗新鮮，安全放心

3.肉質(zhi)細嫩，秀色(se)可(ke)慘(can)

4.營養豐富，老少皆(jie)宜(yi)

爆炒鵝胗：

材料：鵝胗、辣椒醬、花(hua)椒、料酒(jiu)生(sheng)抽、大(da)菱頭(tou)、朝天椒、尖椒

1.鵝胗(zhen)洗凈，撕去筋(jin)膜，斜刀切片，切辣椒，大菱末(mo)、蔥花(hua)備用；

2.起油(you)熱鍋，下油(you)燒熱后放鴨軫爆炒，加(jia)料酒去腥，變色后盛出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。