新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿(man)，分量足

2.鵝胗新鮮，安全放(fang)心(xin)

3.肉質細(xi)嫩，秀(xiu)色可慘

4.營養豐富，老少皆宜

爆炒鵝胗：

材料：鵝胗、辣椒(jiao)(jiao)醬、花椒(jiao)(jiao)、料酒生抽、大菱頭、朝天椒(jiao)(jiao)、尖椒(jiao)(jiao)

1.鵝胗洗凈(jing)，撕(si)去(qu)筋膜(mo)，斜刀切片，切辣椒，大菱末、蔥花(hua)備(bei)用；

2.起油(you)熱鍋(guo)，下(xia)油(you)燒熱后放鴨軫(zhen)爆炒，加料酒去(qu)腥，變色后盛(sheng)出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。