新鮮鵝腎球產品特點：

1.個(ge)頭飽滿，分(fen)量足

2.鵝胗新鮮(xian)，安全放心

3.肉質細(xi)嫩，秀色(se)可慘

4.營養豐富，老(lao)少皆宜

爆炒鵝胗：

材(cai)料(liao)(liao)：鵝胗、辣椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料(liao)(liao)酒(jiu)生抽、大(da)菱頭(tou)、朝天椒(jiao)、尖椒(jiao)

1.鵝胗洗(xi)凈，撕去筋膜，斜(xie)刀切片，切辣(la)椒，大菱末(mo)、蔥(cong)花備用(yong)；

2.起油(you)熱(re)鍋，下油(you)燒熱(re)后放鴨軫爆炒(chao)，加料酒(jiu)去腥，變色后盛出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。