新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分(fen)量足

2.鵝胗新(xin)鮮，安全(quan)放心

3.肉質細嫩，秀色可(ke)慘

4.營養豐(feng)富(fu)，老(lao)少皆宜

爆炒鵝胗：

材料：鵝(e)胗(zhen)、辣椒(jiao)(jiao)醬、花椒(jiao)(jiao)、料酒生(sheng)抽、大菱頭(tou)、朝天椒(jiao)(jiao)、尖椒(jiao)(jiao)

1.鵝(e)胗洗凈，撕去筋膜(mo)，斜刀切片，切辣(la)椒(jiao)，大菱末、蔥花備用；

2.起(qi)油(you)熱(re)(re)鍋(guo)，下油(you)燒熱(re)(re)后放鴨軫爆(bao)炒，加料酒去(qu)腥，變色后盛出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。