新鮮鵝腎球產品特點：

1.個(ge)頭飽滿(man)，分(fen)量足

2.鵝胗(zhen)新鮮，安全(quan)放心(xin)

3.肉質(zhi)細嫩，秀(xiu)色可慘

4.營(ying)養(yang)豐富(fu)，老少皆宜

爆炒鵝胗：

材(cai)料：鵝胗、辣椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料酒生抽、大菱(ling)頭(tou)、朝天椒(jiao)、尖椒(jiao)

1.鵝胗洗凈，撕(si)去筋膜(mo)，斜刀切(qie)片，切(qie)辣椒，大菱末、蔥花備用(yong)；

2.起油熱(re)鍋(guo)，下油燒熱(re)后放鴨軫爆炒(chao)，加料酒去(qu)腥(xing)，變色后盛出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。