新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分量(liang)足

2.鵝(e)胗新(xin)鮮，安全(quan)放心

3.肉質細(xi)嫩，秀色(se)可(ke)慘(can)

4.營養豐(feng)富，老少(shao)皆宜(yi)

爆炒鵝胗：

材料：鵝胗(zhen)、辣(la)椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料酒(jiu)生抽、大(da)菱(ling)頭、朝天椒(jiao)、尖(jian)椒(jiao)

1.鵝胗洗凈(jing)，撕去筋膜，斜(xie)刀切(qie)片，切(qie)辣椒(jiao)，大菱末、蔥花(hua)備用；

2.起油熱鍋，下(xia)油燒(shao)熱后放鴨軫(zhen)爆炒，加料(liao)酒去腥，變色后盛出(chu)。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。