新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭飽滿，分量(liang)足

2.鵝胗新鮮，安(an)全放(fang)心

3.肉質細(xi)嫩，秀(xiu)色可慘

4.營養豐富(fu)，老少(shao)皆宜

爆炒鵝胗：

材(cai)料：鵝胗、辣椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料酒生抽、大菱(ling)頭、朝天椒(jiao)、尖椒(jiao)

1.鵝(e)胗洗凈，撕去(qu)筋(jin)膜(mo)，斜刀(dao)切(qie)片，切(qie)辣(la)椒，大菱末、蔥花備用；

2.起油熱鍋，下油燒熱后放鴨軫爆炒，加料(liao)酒(jiu)去腥(xing)，變色(se)后盛(sheng)出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。