新鮮鵝腎球產品特點：

1.個頭(tou)飽滿，分量足

2.鵝胗新鮮，安全(quan)放心(xin)

3.肉質細嫩，秀(xiu)色可慘(can)

4.營(ying)養豐(feng)富，老(lao)少皆(jie)宜

爆炒鵝胗：

材(cai)料(liao)：鵝(e)胗、辣椒(jiao)醬、花椒(jiao)、料(liao)酒生(sheng)抽(chou)、大菱頭、朝天椒(jiao)、尖椒(jiao)

1.鵝胗洗(xi)凈，撕(si)去筋膜，斜刀切片，切辣椒(jiao)，大(da)菱末、蔥花備(bei)用；

2.起油(you)熱鍋(guo)，下油(you)燒熱后(hou)放鴨軫爆炒(chao)，加料(liao)酒去腥，變色(se)后(hou)盛(sheng)出。

四會正牧農場水域寬廣，水質優良，適宜鵝生長精選質優甘鬃鵝，從鵝仔到成年鵝全程采用生態放養，從屠宰加工到晾曬制作每個環節都嚴格把控。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。養鵝場采用自主生產飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。