1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、武漢肇慶鵝容易養，發展快。5、大棚肇慶鵝生(sheng)長速度快(kuai)，料(liao)(liao)重(zhong)比(bi)高;70日齡(ling)可(ke)上(shang)市，在采食較好(hao)的(de)青飼(si)料(liao)(liao)條(tiao)件下，只(zhi)要(yao)1.9公斤(jin)左右精(jing)料(liao)(liao)可(ke)以(yi)增長1公斤(jin)體(ti)重(zhong)。6、飼(si)養管理粗放，飼(si)料(liao)(liao)中不用(yong)抗(kang)菌素(su)，不用(yong)添加劑(ji)，是綠色(se)的(de)健康食品(pin)。7、鵝(e)(e)肉(rou)中蛋白質含量(liang)較高，且有(you)人體(ti)所(suo)需要(yao)的(de)氨基酸(suan)，鵝(e)(e)油不僅可(ke)以(yi)食用(yong)，而且也(ye)可(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)(e)產蛋量(liang)高（每年產蛋10- 20公斤(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕冷。9、養鵝(e)(e)是一個(ge)創匯農業，鵝(e)(e)肥肝(gan)、羽絨都可(ke)出(chu)口。10、投入少，收(shou)益高︰據調查，飼(si)養一頭(tou)肉(rou)豬(zhu)(zhu)的(de)成本(ben)可(ke)以(yi)飼(si)養100只(zhi)白鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)飼(si)養期是豬(zhu)(zhu)的(de)1/ 3，70天可(ke)以(yi)出(chu)售，而豬(zhu)(zhu)需6個(ge)月左右，凈收(shou)益鵝(e)(e)比(bi)豬(zhu)(zhu)高得多(duo)。鵝(e)(e)以(yi)食草為主(zhu)，精(jing)料(liao)(liao)為輔，農民(min)朋友可(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑地推廣(guang)種草養鵝(e)(e)。

養舍要求：清潔和消毒。肇慶鵝農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在武漢肇慶鵝舍(she)鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮稻草等(deng)墊料。準備(bei)好(hao)250瓦的紅(hong)外線燈、煤爐等(deng)取暖(nuan)設(she)備(bei)，并(bing)檢查舍(she)內有無賊風進(jin)口，在墻壁上安(an)裝抽風機(ji)以(yi)便(bian)換(huan)氣。備(bei)好(hao)水盤(pan)、料盤(pan)。水盤(pan)和料盤(pan)按5羽(yu)雛(chu)鵝配1個均勻(yun)擺(bai)放，調好(hao)高度(du)。調節溫度(du)。在雛(chu)鵝進(jin)舍(she)前幾小時，預開取暖(nuan)設(she)施，使地面(mian)與雛(chu)鵝背部等(deng)高處的溫度(du)達28～30℃，并(bing)保持恒溫。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。肇慶鵝農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。武漢肇慶鵝場為了(le)防止受潮，雛鳥(niao)應該墊(dian)上谷殼(ke)，鵝應該墊(dian)上黃土。請(qing)注意，鵝不吃以下種類(lei)的(de)草：大(da)麻葉，麻黃，苦艾葉，九(jiu)中(zhong)更多(duo)。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易武漢肇慶鵝大棚養殖弊端：1、武漢肇慶鵝大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)往往采用(yong)(yong)塑料(liao)紙封閉(bi)，因此透氣性(xing)(xing)差(cha)，棚(peng)(peng)(peng)內(nei)的(de)濕度(du)往往難以控制，濕度(du)大(da)(da)是養(yang)鵝苗的(de)大(da)(da)忌。2、不少養(yang)殖(zhi)戶往往是因為圖便宜和省事而使用(yong)(yong)大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)養(yang)鵝苗的(de)，所以大(da)(da)都地(di)(di)面(mian)都是泥地(di)(di)，問題就在這里，泥地(di)(di)再(zai)加(jia)上大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)透氣性(xing)(xing)差(cha)共(gong)同導(dao)致大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)內(nei)地(di)(di)面(mian)往往比(bi)較潮濕，甚至雨天會比(bi)較爛(lan)，這些是養(yang)鵝苗的(de)大(da)(da)隱患(huan)。3、大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)保溫性(xing)(xing)能差(cha)，而且(qie)牢固(gu)性(xing)(xing)不夠。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚肇慶鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，肇慶鵝農莊的濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)要與溫度(du)(du)(du)相(xiang)(xiang)(xiang)對均衡。育雛的適宜溫度(du)(du)(du)和濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)為：1-2日(ri)(ri)齡(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對濕(shi)(shi)(shi)度(du)(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)后適應15℃的常(chang)溫，在(zai)恢復常(chang)溫時隨(sui)著日(ri)(ri)齡(ling)的增加逐漸降(jiang)溫。3、飼(si)(si)養密(mi)度(du)(du)(du)：每群(qun)雛鵝(e)以500羽(yu)(yu)(yu)為宜，應根據(ju)雛鵝(e)的體形大小(xiao)(xiao)和生(sheng)長(chang)情(qing)況，不斷(duan)(duan)高速飼(si)(si)養密(mi)度(du)(du)(du)。一(yi)般中、小(xiao)(xiao)型鵝(e)7日(ri)(ri)齡(ling)以內每平方米(mi)(mi)飼(si)(si)養18--25羽(yu)(yu)(yu)，7-15日(ri)(ri)齡(ling)每平方米(mi)(mi)12-15羽(yu)(yu)(yu)，15-21日(ri)(ri)齡(ling)7-10羽(yu)(yu)(yu)，以后隨(sui)著鵝(e)的不斷(duan)(duan)生(sheng)長(chang)，降(jiang)低每平方米(mi)(mi)的飼(si)(si)養羽(yu)(yu)(yu)數。