1、第1周，大棚肇慶鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肇慶鵝基地建(jian)議(yi)采取切碎的(de)青(qing)菜葉拌(ban)全價(jia)飼(si)料的(de)方式，青(qing)菜葉和全價(jia)顆(ke)粒飼(si)料的(de)比(bi)例為1：1，少添勤(qin)加(jia)，一(yi)天喂(wei)6~8次(ci)。飲(yin)(yin)(yin)水方面，在小鵝出(chu)殼24~36小時間必須飲(yin)(yin)(yin)水，否則易造成(cheng)小鵝的(de)脫水，一(yi)旦小鵝脫水，就(jiu)很難(nan)養了。飲(yin)(yin)(yin)水時水溫建(jian)議(yi)與育雛室(shi)室(shi)溫相(xiang)同，頭一(yi)次(ci)飲(yin)(yin)(yin)水中加(jia)入一(yi)些抗應激(ji)及增加(jia)抵抗力，還有防拉(la)稀的(de)藥(yao)物。

如果不是肉鵝出售，下面的生長期就是繁殖階段。肇慶鵝基地為了提高受精率，除了保持營養供應外，還要對惠州肇慶鵝進行(xing)分組飼養，提(ti)高(gao)受精率。產(chan)(chan)蛋期(qi)(qi)的(de)母鵝以舍(she)飼為(wei)主、放(fang)牧為(wei)輔(fu)，不要對其(qi)進行(xing)驅趕(gan)和(he)驚嚇，以免受驚造成(cheng)種蛋破(po)裂，或者(zhe)引發疾病(bing)(bing)，想快速改善雞產(chan)(chan)蛋率低(di)，開產(chan)(chan)腹瀉引起的(de)疾病(bing)(bing)甚(shen)至死亡(wang)就(jiu)使用(yong)達龍(long)浩生源，治(zhi)療開產(chan)(chan)腹瀉，降(jiang)低(di)死淘率，長期(qi)(qi)使用(yong)提(ti)高(gao)免疫力、減少(shao)疾病(bing)(bing)發生、降(jiang)低(di)料(liao)比、明顯提(ti)高(gao)產(chan)(chan)蛋率、延長產(chan)(chan)蛋高(gao)峰，為(wei)我們用(yong)低(di)的(de)成(cheng)本獲得高(gao)收益。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。惠州肇慶鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肇慶鵝基地提(ti)醒每次(ci)只喂八(ba)九成飽。2、飼喂：自開食第(di)2天起至10日(ri)(ri)齡可用新鮮米飯(fan)和切碎(sui)黑麥草，菜葉拌和飼喂，每日(ri)(ri)6-9次(ci)（其(qi)中夜(ye)間2次(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡，以(yi)補(bu)料為(wei)主(zhu)(zhu)，放(fang)牧采食為(wei)輔，精青比(bi)例1：4-8，日(ri)(ri)喂5-6次(ci)（其(qi)中夜(ye)間2次(ci)），21日(ri)(ri)齡以(yi)后以(yi)放(fang)牧為(wei)主(zhu)(zhu)，補(bu)實為(wei)輔，日(ri)(ri)喂4次(ci)，夜(ye)間2次(ci)。

養舍要求：清潔和消毒。肇慶鵝基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在惠州肇慶鵝舍鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮稻(dao)草等(deng)墊料。準備好(hao)250瓦的紅外線燈(deng)、煤(mei)爐等(deng)取(qu)暖設(she)備，并檢查舍內(nei)有無賊風進口(kou)，在墻壁上安(an)裝抽風機以(yi)便換氣。備好(hao)水盤、料盤。水盤和料盤按(an)5羽雛(chu)鵝(e)配(pei)1個均勻(yun)擺放，調好(hao)高度(du)。調節溫(wen)度(du)。在雛(chu)鵝(e)進舍前幾小時，預(yu)開(kai)取(qu)暖設(she)施，使地面(mian)與(yu)雛(chu)鵝(e)背(bei)部等(deng)高處的溫(wen)度(du)達28～30℃，并保持(chi)恒(heng)溫(wen)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。惠州肇慶鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。惠州肇慶鵝可選用的優質牧草(cao)有黑(hei)麥草(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜(cai)、籽(zi)粒莧、魯(lu)梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)料菜(cai)、菊(ju)苣等。要注意的是，飼(si)喂時不(bu)(bu)同周齡鵝對(dui)青(qing)飼(si)料需求量不(bu)(bu)同，青(qing)飼(si)料在(zai)配(pei)(pei)合飼(si)料中(zhong)比例逐漸增加，一般(ban)由40%增至80%，催(cui)肥期3～4周內，逐漸再減少(shao)降至50～40%，配(pei)(pei)合飼(si)料中(zhong)20%餅粉(fen)不(bu)(bu)能少(shao)，否則對(dui)鵝生長不(bu)(bu)利。養(yang)鵝是常見的養(yang)殖(zhi)項目，而且鵝為大型(xing)草(cao)食(shi)性家禽，在(zai)飼(si)料上可以自己種植，相(xiang)對(dui)其他養(yang)殖(zhi)項目來說(shuo)，更為節省成本。