鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。廣東鵝農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，廣東鵝農莊必須調(diao)(diao)(diao)整鵝(e)(e)(e)的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)季(ji)節，使其(qi)在春夏(xia)季(ji)能夠正常繁(fan)殖(zhi)和(he)產卵(luan)，即鵝(e)(e)(e)的(de)(de)淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)。光是影(ying)響鵝(e)(e)(e)繁(fan)殖(zhi)的(de)(de)主要因素之一，光電磁信(xin)號通(tong)過(guo)調(diao)(diao)(diao)節光通(tong)過(guo)鵝(e)(e)(e)下丘腦的(de)(de)光感受器轉化(hua)為(wei)激素信(xin)號，進而(er)通(tong)過(guo)一系列信(xin)號轉導和(he)內分泌系統調(diao)(diao)(diao)節鵝(e)(e)(e)的(de)(de)生殖(zhi)活動，從(cong)而(er)打破(po)鵝(e)(e)(e)原有的(de)(de)生物(wu)節律，改變鵝(e)(e)(e)的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)季(ji)節，進行鵝(e)(e)(e)的(de)(de)淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型廣東鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造廣西廣東鵝舍(she)(she)時(shi)應注(zhu)意夏季的(de)防(fang)(fang)暑降溫和冬春季節的(de)防(fang)(fang)寒(han)保暖。鵝舍(she)(she)一般應依水而建(jian)(jian)，座向需(xu)朝南(nan)(nan)或東(dong)南(nan)(nan)向;墻體可只建(jian)(jian)墻基，高度60cm左右，再(zai)圍(wei)上活(huo)動防(fang)(fang)寒(han)布，即可達(da)到上述目的(de)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大型廣東鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些廣東鵝農莊不注意環境衛生(sheng)，育雛(chu)舍與(yu)生(sheng)活區(qu)非常近(jin)。飼(si)槽(cao)、飲水槽(cao)、工具(水桶、盆等)不是固(gu)定使用，也很少刷洗(xi)與(yu)消毒，這樣容易(yi)交叉感染(ran)。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易廣西廣東鵝大棚養殖弊端：1、廣西廣東鵝大(da)(da)棚(peng)往(wang)往(wang)采用塑(su)料紙封(feng)閉，因此透氣性(xing)差(cha)，棚(peng)內(nei)的(de)濕(shi)度(du)往(wang)往(wang)難以(yi)控制，濕(shi)度(du)大(da)(da)是養鵝苗(miao)的(de)大(da)(da)忌(ji)。2、不少(shao)養殖戶往(wang)往(wang)是因為圖(tu)便宜和省事而(er)(er)使用大(da)(da)棚(peng)養鵝苗(miao)的(de)，所(suo)以(yi)大(da)(da)都地(di)面都是泥地(di)，問題(ti)就在這(zhe)里，泥地(di)再加(jia)上大(da)(da)棚(peng)的(de)透氣性(xing)差(cha)共同(tong)導致(zhi)大(da)(da)棚(peng)內(nei)地(di)面往(wang)往(wang)比較潮濕(shi)，甚至雨(yu)天會比較爛，這(zhe)些是養鵝苗(miao)的(de)大(da)(da)隱患。3、大(da)(da)棚(peng)的(de)保(bao)溫(wen)性(xing)能(neng)差(cha)，而(er)(er)且牢固性(xing)不夠(gou)。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。廣西廣東鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。廣西廣東鵝加(jia)(jia)工技(ji)術不斷(duan)創新，在(zai)鵝(e)新品種的(de)(de)培育、配(pei)套系統的(de)(de)研究、人(ren)工授(shou)精(jing)技(ji)術的(de)(de)應用(yong)、疾病防治(zhi)、活拔羽毛、囊皮加(jia)(jia)工、肉品烹(peng)調加(jia)(jia)工、副產(chan)品開發(fa)等(deng)方面(mian)均取得突(tu)出(chu)成效(xiao)，受到國內外贊賞和肯定。我(wo)國養鵝(e)業(ye)發(fa)展(zhan)迅速，飼養量成倍增加(jia)(jia)，社會效(xiao)益(yi)及經濟效(xiao)益(yi)十分(fen)顯著。所以大力發(fa)展(zhan)養鵝(e)業(ye)，對(dui)豐(feng)富人(ren)民的(de)(de)菜(cai)籃子，幫助農民脫(tuo)貧致(zhi)富具(ju)有重要意義。