雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。蘇州廣東鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村廣東鵝喜歡(huan)游泳，所以飼(si)養一般(ban)是(shi)以放牧(mu)為主、粗飼(si)料為輔的(de)飼(si)養模(mo)式。但是(shi)在(zai)育雛期(qi)，盡量不進(jin)行放水(shui)洗浴，在(zai)一周(zhou)齡(ling)后可放入淺水(shui)中洗浴和(he)放牧(mu)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村廣東鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村廣東鵝和蔬菜(cai)大(da)(da)棚的結構一樣，高度上要有所要求(qiu)，至少人(ren)能(neng)正常進出(chu)管理(li)。2、封(feng)閉材料(liao)：比如塑(su)料(liao)膜(mo)(mo)(這個采用得比較多)、稻草簾(lian)(保溫用)、壓膜(mo)(mo)線(加固塑(su)料(liao)膜(mo)(mo)和草簾(lian)用)、大(da)(da)棚內的承重(zhong)木或柱、木頭或毛竹(搭棲架用)。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。廣東鵝農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，廣東鵝農莊必(bi)須調(diao)整(zheng)鵝的(de)繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季節，使(shi)其在春夏季能夠正常繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和產卵，即鵝的(de)淡(dan)季繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。光(guang)(guang)是影(ying)響鵝繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)主要因素之(zhi)一，光(guang)(guang)電(dian)磁(ci)信(xin)(xin)號通(tong)過(guo)調(diao)節光(guang)(guang)通(tong)過(guo)鵝下丘腦的(de)光(guang)(guang)感受(shou)器(qi)轉化為激素信(xin)(xin)號，進(jin)而通(tong)過(guo)一系列信(xin)(xin)號轉導和內分泌系統調(diao)節鵝的(de)生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)活動，從(cong)而打破鵝原有的(de)生(sheng)(sheng)物節律，改(gai)變(bian)鵝的(de)繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季節，進(jin)行鵝的(de)淡(dan)季繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，廣東鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村廣東鵝的時候是(shi)一(yi)個循序漸進的過(guo)程，切不可急(ji)。

飼養不痛風鵝：農村廣東鵝的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。廣東鵝農莊應當鵝(e)得了痛風(feng)要(yao)立即挑出病鵝(e)，切(qie)勿盲目用藥(yao)，確認病情后根據方(fang)案使用綠風(feng)寧第四代(dai)痛風(feng)四寶進(jin)行(xing)(xing)治療，一(yi)天(tian)(tian)見效，二天(tian)(tian)控(kong)制死亡，三到四天(tian)(tian)痊愈。飼(si)(si)養(yang)密(mi)度：飼(si)(si)養(yang)的(de)(de)時(shi)候(hou)密(mi)度不宜過大，不然(ran)很容易導致鵝(e)苗(miao)傷(shang)亡或引(yin)發(fa)各種(zhong)疾病。所以我(wo)們在(zai)開食的(de)(de)時(shi)候(hou)需要(yao)根據鵝(e)苗(miao)身體素質(zhi)的(de)(de)強弱來將(jiang)鵝(e)苗(miao)進(jin)行(xing)(xing)分群(qun)，一(yi)般每群(qun)是一(yi)百五十(shi)只左(zuo)右，同時(shi)要(yao)根據時(shi)間的(de)(de)長(chang)度來慢慢降低密(mi)度，因為它(ta)們在(zai)不停的(de)(de)成長(chang)，所以要(yao)慢慢的(de)(de)再進(jin)行(xing)(xing)分群(qun)時(shi)刻保持適宜的(de)(de)密(mi)度，不然(ran)會出現壓(ya)傷(shang)或壓(ya)死的(de)(de)現象。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：蘇州廣東鵝是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進蘇州廣東鵝食欲(yu)，促進(jin)鈣的吸(xi)收。正(zheng)確方法(fa)是在育雛的前兩(liang)天實行24小(xiao)時(shi)光照，以后每兩(liang)天減少1小(xiao)時(shi)，直(zhi)到(dao)自(zi)然(ran)光照為止。