生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造南京鵝養殖舍(she)時(shi)應注意夏季的防(fang)暑降(jiang)溫(wen)和冬春季節的防(fang)寒保(bao)暖。鵝(e)舍(she)一般應依水而(er)建，座向需朝南或東(dong)南向;墻(qiang)體可只建墻(qiang)基，高度60cm左右(you)，再圍上活動防(fang)寒布，即(ji)可達(da)到上述目的。

1.沒做好準備就養鵝：養鵝需要有育雛舍、成鵝舍，育雛前要對育雛舍進行徹底清掃、消毒，墻壁、天棚涂刷消毒，育雛舍完全封閉，消毒，次日打開門窗通風排氣。墊料要經消毒曬干，不得發霉。要準備好飼料、藥品、用具等。在進雛前的1-2天，應進行育雛舍加溫預熱，迎接進雛。2.鵝養殖農莊忽視防疫，亂用藥物：因雛鵝抗病能力差，極易感染發病，主要靠接種免疫，喂食物抗產品，提高免疫力。一旦雛鵝發病，有些養殖戶憑個人經驗，特別是養過雞的養鵝戶，把治雞的方法用在鵝上，或者不按療程治療，使病情得不到控制，產生耐藥性或藥物中毒。雛鵝發病后要及時確診，對癥治療，不能隨意用藥和盲目加大劑量。鵝養殖農莊要按療程給藥，選藥配伍要合理，劑量掌(zhang)握要準，用藥時間不能(neng)過(guo)長，一般連(lian)續(xu)用藥時間不得超過(guo)1周，以防(fang)產生抗藥性和不良反應。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、鵝養殖農莊請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），鵝養殖農莊在飼料中適當添加(jia)AD3E。7、在下雨(yu)結束后，需及時(shi)清掃運動(dong)場。8、雨(yu)勢比較(jiao)大的時(shi)候，需將鵝(e)子趕入(ru)舍內。9、蓋好(hao)墊料。

鵝苗的選擇：1、首先要看南京鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚鵝養殖腹部柔軟，卵黃(huang)充分吸(xi)收，臍(qi)部收縮(suo)良(liang)好，肛門清(qing)潔的(de)鵝(e)苗(miao)。4、選擇可以通(tong)過查看(kan)鵝(e)苗(miao)絨毛(mao)顏色，判斷(duan)鵝(e)苗(miao)是否 符合品種的(de)種質特征。5、選擇要看(kan)體(ti)(ti)態，用手(shou)由(you)頸部至尾部觸摸鵝(e)苗(miao)背脊，要感粗(cu)壯。好的(de)鵝(e)苗(miao)應 站立(li)平穩，兩眼有(you)神，體(ti)(ti)重(zhong)正(zheng)常(chang)。6、選擇要看(kan)活(huo)(huo)力(li)：健壯的(de)鵝(e)苗(miao)行動活(huo)(huo)潑，叫聲(sheng)有(you)力(li)。當用手(shou)握(wo)住 頸部將(jiang)其提(ti)起時’它的(de)雙腳能迅速、有(you)力(li)地(di)掙(zheng)扎。