（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統石家莊肉鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村肉鵝養殖規模沒有太大(da)的(de)(de)(de)，基本(ben)養的(de)(de)(de)周期都比較長，以吃青草(cao)(cao)菜(cai)葉為主，正好(hao)是在青草(cao)(cao)比較嫩的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)喂(wei)小鵝(e)(e)，那時(shi)候(hou)(hou)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食量(liang)(liang)也(ye)不大(da)，等鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食草(cao)(cao)量(liang)(liang)增大(da)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，隨(sui)著天氣的(de)(de)(de)逐步轉暖，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)生長速(su)(su)度也(ye)迅(xun)速(su)(su)的(de)(de)(de)增加(jia)，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)與鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食量(liang)(liang)呈正相關同方向增長。這就(jiu)是為什么說(shuo)春(chun)天的(de)(de)(de)這個(ge)時(shi)候(hou)(hou)是一年中養鵝(e)(e)好(hao)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)的(de)(de)(de)原因。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肉鵝養殖基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肉鵝養殖基地人員把青飼料切碎成絲狀，撒(sa)(sa)在(zai)鵝背上(shang)引導采食。 喂(wei)給精料用水(shui)泡過的米(mi)飯或(huo)開水(shui)浸(jin)過的碎米(mi)加青料，撒(sa)(sa)在(zai)洗凈的物件上(shang)讓(rang)鵝自由采食，隨吃(chi)隨加。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理石家莊肉鵝養殖場1次。2）放牧和舍飼投喂時(shi)(shi)(shi)，應(ying)在(zai)(zai)早晨和傍晚鵝采(cai)食積極性較好(hao)時(shi)(shi)(shi)進行。投喂時(shi)(shi)(shi)應(ying)有足夠(gou)的(de)槽(cao)位，使鵝采(cai)食均勻。3）雛鵝防寒(han)保暖時(shi)(shi)(shi)應(ying)兼(jian)顧通風換氣(qi)，并在(zai)(zai)14～21日(ri)齡(ling)左右教其洗浴(yu)。4）后(hou)備鵝限飼期體質(zhi)相(xiang)對較差，應(ying)注意加強(qiang)管理(li)，防止中(zhong)暑、雨(yu)淋等應(ying)激。5）種鵝配種時(shi)(shi)(shi)多在(zai)(zai)早晨和傍晚于水中(zhong)進行，因此應(ying)為其提(ti)供(gong)有利時(shi)(shi)(shi)機和良好(hao)的(de)環境條件。注意公鵝的(de)配種能力(li)，發現個(ge)別下(xia)降(jiang)時(shi)(shi)(shi)及時(shi)(shi)(shi)采(cai)取措施(shi)或更換。6）為保證種蛋(dan)(dan)受(shou)精率和減少污(wu)染，應(ying)勤撿蛋(dan)(dan)，撿蛋(dan)(dan)次數4～5次/日(ri)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：農村肉鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，肉鵝養殖基地的(de)濕度(du)(du)要與溫度(du)(du)相對(dui)均衡。育雛的(de)適宜溫度(du)(du)和濕度(du)(du)為(wei)：1-2日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)28-29℃相對(dui)濕度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)26-28℃；相對(dui)濕度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)23-25℃，相對(dui)濕度(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)19-22℃；相對(dui)濕度(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)后適應15℃的(de)常(chang)溫，在(zai)恢(hui)復(fu)常(chang)溫時隨著(zhu)日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)的(de)增加逐漸降溫。3、飼(si)(si)養(yang)密度(du)(du)：每(mei)群雛鵝以500羽為(wei)宜，應根據雛鵝的(de)體形大小和生(sheng)(sheng)長情況(kuang)，不(bu)(bu)斷(duan)高速飼(si)(si)養(yang)密度(du)(du)。一般(ban)中、小型鵝7日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)以內(nei)每(mei)平方米飼(si)(si)養(yang)18--25羽，7-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)每(mei)平方米12-15羽，15-21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)7-10羽，以后隨著(zhu)鵝的(de)不(bu)(bu)斷(duan)生(sheng)(sheng)長，降低(di)每(mei)平方米的(de)飼(si)(si)養(yang)羽數。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易石家莊肉鵝養殖大棚養殖弊端：1、石家莊肉鵝養殖大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)往(wang)往(wang)采用塑料紙封閉，因此透(tou)氣性差，棚(peng)(peng)內的濕(shi)度往(wang)往(wang)難以控制，濕(shi)度大(da)(da)(da)是養鵝(e)苗的大(da)(da)(da)忌。2、不(bu)少養殖(zhi)戶往(wang)往(wang)是因為圖便宜和省事而使用大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)養鵝(e)苗的，所以大(da)(da)(da)都(dou)地面都(dou)是泥(ni)地，問題就在(zai)這(zhe)里，泥(ni)地再加上大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)的透(tou)氣性差共同導(dao)致(zhi)大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)內地面往(wang)往(wang)比較潮濕(shi)，甚至(zhi)雨(yu)天會比較爛，這(zhe)些是養鵝(e)苗的大(da)(da)(da)隱患。3、大(da)(da)(da)棚(peng)(peng)的保溫性能(neng)差，而且(qie)牢固性不(bu)夠。