1、房舍和場地用具的準備消毒：農村養鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養鵝基地的濕(shi)度要與溫度相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)均(jun)衡(heng)。育雛的適宜(yi)溫度和濕(shi)度為(wei)：1-2日(ri)齡28-29℃相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度60-65%；3-6日(ri)齡26-28℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度60-65%；7-14日(ri)齡23-25℃，相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度65%左右；15-20日(ri)齡19-22℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度65-70%；21日(ri)齡后適應(ying)15℃的常溫，在恢(hui)復(fu)常溫時隨(sui)著日(ri)齡的增(zeng)加逐漸(jian)降溫。3、飼(si)(si)養密(mi)度：每(mei)(mei)群雛鵝以500羽(yu)為(wei)宜(yi)，應(ying)根據(ju)雛鵝的體形大小和生長情況，不斷高速飼(si)(si)養密(mi)度。一般中(zhong)、小型鵝7日(ri)齡以內每(mei)(mei)平方(fang)米飼(si)(si)養18--25羽(yu)，7-15日(ri)齡每(mei)(mei)平方(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)齡7-10羽(yu)，以后隨(sui)著鵝的不斷生長，降低每(mei)(mei)平方(fang)米的飼(si)(si)養羽(yu)數。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。肇慶養鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。肇慶養鵝可選(xuan)用的(de)優質牧(mu)草(cao)有黑麥草(cao)、紫(zi)花(hua)苜蓿、苦荬(mai)菜、籽粒莧、魯梅(mei)克斯(si)、白(bai)三(san)葉、俄(e)羅斯(si)飼料菜、菊苣等(deng)。要(yao)注(zhu)意的(de)是(shi)，飼喂時不(bu)同周齡鵝(e)(e)對(dui)青(qing)飼料需求量不(bu)同，青(qing)飼料在配合(he)飼料中比例(li)逐漸增(zeng)加，一(yi)般由40%增(zeng)至80%，催肥期3～4周內，逐漸再減少降至50～40%，配合(he)飼料中20%餅(bing)粉不(bu)能少，否則對(dui)鵝(e)(e)生長不(bu)利。養鵝(e)(e)是(shi)常(chang)見(jian)的(de)養殖(zhi)項(xiang)目(mu)，而(er)且(qie)鵝(e)(e)為(wei)大型草(cao)食(shi)性家(jia)禽，在飼料上可以自己種植，相對(dui)其(qi)他養殖(zhi)項(xiang)目(mu)來說(shuo)，更(geng)為(wei)節(jie)省成本。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。肇慶養鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村養鵝喜歡游(you)泳，所以(yi)飼(si)養一般是以(yi)放(fang)牧(mu)為主、粗飼(si)料為輔的(de)飼(si)養模式。但是在育雛期，盡(jin)量不進(jin)行放(fang)水洗浴，在一周齡后可放(fang)入淺水中洗浴和(he)放(fang)牧(mu)。

1、面積大小：每個肇慶養鵝大棚的建造面積不宜過大，養鵝基地建(jian)議每(mei)棚(peng)容(rong)納不超過(guo)4000只為好(hao)(個人(ren)建(jian)議)，容(rong)量過(guo)大(da)(da)很容(rong)易造(zao)成突發事件(jian)到時候追悔(hui)莫及。如果是(shi)4000只鵝(e)苗的規模(mo)建(jian)議建(jian)造(zao)面(mian)積為250平方米。2、地(di)面(mian)要(yao)求：地(di)面(mian)建(jian)議鋪設(she)磚(zhuan)結(jie)構或用(yong)網(wang)，無論如何(he)都要(yao)保證地(di)面(mian)的干(gan)(gan)燥，如果沒有(you)這樣(yang)的條件(jian)那么在管理上(shang)(shang)一定要(yao)多(duo)下(xia)功夫確保鵝(e)苗舍內(nei)盡量干(gan)(gan)燥。總結(jie)：雖然從技術(shu)角(jiao)度(du)講大(da)(da)棚(peng)養(yang)鵝(e)苗的可行性比較(jiao)差，但畢竟建(jian)造(zao)起來(lai)便捷(jie)而且投(tou)資(zi)少因此(ci)還是(shi)有(you)不少投(tou)資(zi)者會采(cai)用(yong)這種方案，特別是(shi)投(tou)資(zi)生態養(yang)殖的客(ke)戶更是(shi)會考慮大(da)(da)棚(peng)，為了幫助這類客(ke)戶我們在考慮養(yang)鵝(e)苗技術(shu)因素的基礎上(shang)(shang)對大(da)(da)棚(peng)的建(jian)設(she)做個詳細(xi)介(jie)紹，在設(she)計和建(jian)造(zao)上(shang)(shang)力求揚長避短，取得(de)相(xiang)對好(hao)的效果。