鵝的養殖周期，農村鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝養殖農莊為了進一(yi)步(bu)(bu)提高(gao)產肉量和改善肉質，可再(zai)延長1-2周的(de)育(yu)肥期，通過每天喂給大量的(de)精料，使(shi)仔鵝(e)進一(yi)步(bu)(bu)育(yu)肥，然后再(zai)出售上(shang)市(shi)。

3、飼料及牧草準備：規模農村鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，肇慶鵝養殖場必須控(kong)制(zhi)好溫(wen)度(du)。冬春育雛(chu)溫(wen)度(du)一(yi)般(ban)控(kong)制(zhi)在(zai)28℃～30℃，1周后每天下降(jiang)1℃。溫(wen)度(du)下降(jiang)至16℃～18℃時，就可常溫(wen)飼養。2、調節(jie)好濕(shi)度(du)育雛(chu)室潮濕(shi)會影響(xiang)雛(chu)鵝生長，且易引發(fa)病(bing)害；育雛(chu)室過于干燥又(you)會使(shi)雛(chu)鵝體(ti)內水分通過呼(hu)吸向外過量散(san)發(fa)，致(zhi)使(shi)雛(chu)鵝體(ti)內殘余蛋黃吸收(shou)不良。育雛(chu)室濕(shi)度(du)一(yi)般(ban)調節(jie)在(zai)55％～60％，2周齡后調至50％～55％，同(tong)時視溫(wen)度(du)高低(di)調節(jie)濕(shi)度(du)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。肇慶鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。肇慶鵝養殖可(ke)選(xuan)用的(de)(de)優(you)質(zhi)牧草(cao)有黑麥(mai)草(cao)、紫花苜蓿、苦(ku)荬(mai)菜(cai)、籽粒莧、魯梅(mei)克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼料(liao)菜(cai)、菊苣等。要(yao)注意的(de)(de)是(shi)，飼喂時不(bu)同周齡鵝對青飼料(liao)需求量不(bu)同，青飼料(liao)在(zai)配合(he)飼料(liao)中比例(li)逐漸增(zeng)加，一(yi)般由40%增(zeng)至80%，催肥期3～4周內，逐漸再減少降至50～40%，配合(he)飼料(liao)中20%餅粉不(bu)能少，否(fou)則對鵝生(sheng)長(chang)不(bu)利(li)。養(yang)鵝是(shi)常(chang)見的(de)(de)養(yang)殖項目，而(er)且鵝為大型(xing)草(cao)食性家禽，在(zai)飼料(liao)上(shang)可(ke)以(yi)自(zi)己(ji)種植(zhi)，相對其他養(yang)殖項目來說，更為節省成本。

想要做好肇慶鵝養殖，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，農村鵝養殖也是比(bi)較喜歡(huan)下(xia)水活動的。如果沒有(you)草場資源的話，可以辟一塊(kuai)地出來自(zi)己種(zhong)(zhong)植牧(mu)草，挑選那種(zhong)(zhong)營養比(bi)較豐富的。

4、第4周，農村鵝養殖場溫度控制在15度以上就可以啦，主要是防止夜間突然的低溫現象的壓堆，一般不會有什么問題啦，濕度方面，防止飲水處的水的潑灑，以免引起濕度過大，環境過臟。以上就是肇慶鵝養殖需注意(yi)的四要(yao)點，正牧飼(si)料(liao)(liao)有限公司經(jing)過近(jin)十年從事鵝飼(si)料(liao)(liao)配方的探索研(yan)究和鵝飼(si)料(liao)(liao)生產經(jing)營，取得了創新(xin)性發展和良(liang)好的經(jing)營業績(ji)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造肇慶鵝養殖舍時應注意夏季的(de)(de)(de)防暑(shu)降溫和冬春季節的(de)(de)(de)防寒保(bao)暖。鵝(e)舍一般(ban)應依(yi)水(shui)而(er)建(jian)，座(zuo)向(xiang)需朝南或東南向(xiang);墻體可只建(jian)墻基，高度60cm左右，再圍上活動防寒布，即可達到上述目的(de)(de)(de)。