1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、肉鵝養殖基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、肉鵝養殖基地在(zai)養殖過程中，及(ji)時擴群(qun)，降低養殖密度。6、保持(chi)好棚(peng)舍衛生，對棚(peng)內(nei)及(ji)棚(peng)周圍定期進行消(xiao)毒。7、注意注意飼料(liao)存放，防(fang)止飼料(liao)烈日(ri)暴(bao)曬、雨(yu)淋、受潮(chao)，從而引(yin)發霉菌(jun)。8、在(zai)下雨(yu)之前需(xu)將料(liao)罐口蓋上。9、定期檢(jian)查發電機能否正常使用，防(fang)止出現斷電的(de)情況(kuang)。10、定期檢(jian)查排(pai)水(shui)通道，保證(zheng)暢通。

飼養環境：在準備大型肉鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肉鵝養殖基地盡量多進行兩(liang)次消毒，以免細(xi)菌感染，因為鵝(e)苗(miao)的(de)身體素質不(bu)是(shi)很好，很容易受(shou)感染。飼(si)養溫(wen)度(du)(du)：不(bu)同(tong)時期(qi)的(de)鵝(e)苗(miao)所適應(ying)的(de)溫(wen)度(du)(du)是(shi)不(bu)同(tong)的(de)，甚至是(shi)相(xiang)差(cha)一兩(liang)天(tian)的(de)鵝(e)苗(miao)之間都(dou)有區別，所以在鵝(e)苗(miao)的(de)養殖中要(yao)(yao)注(zhu)意要(yao)(yao)將不(bu)同(tong)時期(qi)出生的(de)鵝(e)苗(miao)通過人(ren)工的(de)方(fang)法將溫(wen)度(du)(du)調節到(dao)它們(men)各自(zi)適應(ying)的(de)一個程度(du)(du)

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。臺山肉鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型肉鵝養殖喜歡游泳，所(suo)以飼養(yang)一般是(shi)以放牧為主、粗飼料為輔(fu)的飼養(yang)模式。但是(shi)在(zai)育雛期，盡量不進行放水洗(xi)浴，在(zai)一周齡后可(ke)放入(ru)淺水中洗(xi)浴和放牧。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、臺山肉鵝養殖容易養，發展快。5、大型肉鵝養殖生(sheng)長速(su)度快(kuai)，料(liao)重比(bi)高(gao)(gao);70日(ri)齡可(ke)(ke)上市，在采食(shi)較(jiao)好的(de)(de)青(qing)飼(si)(si)料(liao)條(tiao)件(jian)下，只要1.9公(gong)斤(jin)左右精(jing)料(liao)可(ke)(ke)以(yi)(yi)增長1公(gong)斤(jin)體重。6、飼(si)(si)養管理粗放，飼(si)(si)料(liao)中不(bu)(bu)用抗菌素，不(bu)(bu)用添(tian)加劑，是(shi)綠色的(de)(de)健康(kang)食(shi)品(pin)。7、鵝(e)(e)(e)肉(rou)中蛋白質含量較(jiao)高(gao)(gao)，且有人體所(suo)需要的(de)(de)氨基(ji)酸，鵝(e)(e)(e)油不(bu)(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用，而(er)且也(ye)可(ke)(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)(e)(e)產蛋量高(gao)(gao)（每年產蛋10- 20公(gong)斤(jin)），皮(pi)下脂肪多，不(bu)(bu)怕冷。9、養鵝(e)(e)(e)是(shi)一個創匯農業，鵝(e)(e)(e)肥肝、羽絨都可(ke)(ke)出口(kou)。10、投入少(shao)，收(shou)益高(gao)(gao)︰據調(diao)查，飼(si)(si)養一頭肉(rou)豬(zhu)的(de)(de)成本可(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養100只白鵝(e)(e)(e)，但鵝(e)(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)養期是(shi)豬(zhu)的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)(yi)出售，而(er)豬(zhu)需6個月左右，凈收(shou)益鵝(e)(e)(e)比(bi)豬(zhu)高(gao)(gao)得多。鵝(e)(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)草為(wei)主，精(jing)料(liao)為(wei)輔，農民朋友可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用空田、閑地推廣(guang)種(zhong)草養鵝(e)(e)(e)。

養舍要求：清潔和消毒。肉鵝養殖基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在臺山肉鵝養殖舍(she)鋪好細(xi)木刨花(hua)、碎新(xin)鮮稻草等(deng)墊料。準(zhun)備好250瓦的紅外線燈、煤(mei)爐(lu)等(deng)取(qu)暖(nuan)(nuan)設備，并檢查舍(she)內有無賊風(feng)進口，在(zai)墻壁上安裝抽風(feng)機以便換氣。備好水盤(pan)(pan)、料盤(pan)(pan)。水盤(pan)(pan)和料盤(pan)(pan)按5羽雛鵝配1個(ge)均(jun)勻(yun)擺放(fang)，調(diao)好高(gao)度。調(diao)節溫(wen)度。在(zai)雛鵝進舍(she)前幾小(xiao)時，預開取(qu)暖(nuan)(nuan)設施，使地面(mian)與雛鵝背(bei)部等(deng)高(gao)處的溫(wen)度達28～30℃，并保持恒溫(wen)。