一、鵝圈及其輔助材料的準備：大棚養鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養鵝基地需要了解鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)性喜好：鵝(e)，幾乎從一出殼的(de)(de)(de)頭一天(tian)就懂得覓食(shi)，隨后會逐漸一天(tian)天(tian)增(zeng)大(da)食(shi)量(liang)，3~4只一個月(yue)齡的(de)(de)(de)鵝(e)一天(tian)的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)，就能抵得上一頭100斤左右的(de)(de)(de)中豬的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)。而鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)性有兩種偏好，一是青(qing)飼料(liao)，例如冬菜(cai)中的(de)(de)(de)白菜(cai)皮、大(da)白菜(cai)、生菜(cai)，含(han)粗纖維高(gao)的(de)(de)(de)玉米(mi)、高(gao)粱、稻谷的(de)(de)(de)青(qing)苗；二(er)是稻谷糠、苞谷等粗糧。

鵝苗的選擇：1、首先要看開平養鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚養鵝腹(fu)部(bu)柔軟，卵黃充(chong)分吸(xi)收，臍部(bu)收縮良好，肛門清潔(jie)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)。4、選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)可(ke)以通過查(cha)看鵝(e)(e)苗(miao)(miao)絨毛顏色(se)，判斷鵝(e)(e)苗(miao)(miao)是否 符合品種(zhong)的(de)種(zhong)質特征。5、選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)要看體(ti)態，用手(shou)由頸(jing)部(bu)至尾部(bu)觸(chu)摸鵝(e)(e)苗(miao)(miao)背(bei)脊，要感粗壯。好的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)應 站立平(ping)穩，兩眼有(you)神，體(ti)重正(zheng)常。6、選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)要看活力：健(jian)壯的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)行(xing)動活潑，叫聲有(you)力。當(dang)用手(shou)握住 頸(jing)部(bu)將其(qi)提(ti)起時’它的(de)雙(shuang)腳能迅速、有(you)力地掙扎。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。開平養鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養鵝基地提醒(xing)每次(ci)(ci)只喂(wei)(wei)(wei)八九(jiu)成(cheng)飽。2、飼喂(wei)(wei)(wei)：自(zi)開食第2天起至10日齡可(ke)用新鮮(xian)米飯和切碎黑麥草，菜葉拌(ban)和飼喂(wei)(wei)(wei)，每日6-9次(ci)(ci)（其中夜(ye)間2次(ci)(ci)）；11-20日齡，以(yi)補料為(wei)主，放(fang)牧(mu)(mu)采食為(wei)輔(fu)，精青比例1：4-8，日喂(wei)(wei)(wei)5-6次(ci)(ci)（其中夜(ye)間2次(ci)(ci)），21日齡以(yi)后以(yi)放(fang)牧(mu)(mu)為(wei)主，補實為(wei)輔(fu)，日喂(wei)(wei)(wei)4次(ci)(ci)，夜(ye)間2次(ci)(ci)。

1、面積大小：每個開平養鵝大棚的建造面積不宜過大，養鵝基地建(jian)議每棚(peng)容(rong)納不(bu)超過4000只為(wei)好(個人建(jian)議)，容(rong)量(liang)過大(da)(da)很(hen)容(rong)易造(zao)(zao)成突發(fa)事件(jian)到時候追悔莫及(ji)。如果(guo)是(shi)4000只鵝苗的(de)(de)規(gui)模建(jian)議建(jian)造(zao)(zao)面積為(wei)250平方(fang)米(mi)。2、地(di)面要求：地(di)面建(jian)議鋪(pu)設(she)磚結(jie)構或用網，無論如何都要保(bao)證地(di)面的(de)(de)干燥(zao)，如果(guo)沒有這樣的(de)(de)條件(jian)那么(me)在(zai)管理上一定要多下功夫確保(bao)鵝苗舍內(nei)盡量(liang)干燥(zao)。總(zong)結(jie)：雖然(ran)從技術(shu)角度(du)講(jiang)大(da)(da)棚(peng)養鵝苗的(de)(de)可行性比較差，但畢竟(jing)建(jian)造(zao)(zao)起來便捷(jie)而(er)且投資(zi)少(shao)因此還是(shi)有不(bu)少(shao)投資(zi)者會采(cai)用這種方(fang)案，特別是(shi)投資(zi)生態養殖(zhi)的(de)(de)客戶更是(shi)會考慮大(da)(da)棚(peng)，為(wei)了幫助(zhu)這類客戶我(wo)們在(zai)考慮養鵝苗技術(shu)因素的(de)(de)基礎上對大(da)(da)棚(peng)的(de)(de)建(jian)設(she)做個詳細介紹，在(zai)設(she)計和建(jian)造(zao)(zao)上力(li)求揚長避(bi)短，取(qu)得相對好的(de)(de)效(xiao)果(guo)。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高開平養鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:養鵝基地的(de)溫度(du)(du)高(gao)(gao)低(di)對雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)的(de)生(sheng)長(chang)發育(yu)至關(guan)重要。當(dang)育(yu)雛(chu)(chu)(chu)舍溫度(du)(du)低(di)時，雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)扎堆，生(sheng)長(chang)緩慢，極易(yi)壓死(si)(si)或(huo)誘發疾病。如果(guo)溫度(du)(du)高(gao)(gao)，影響雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)采(cai)食和生(sheng)長(chang)，嚴重的(de)會引起中暑而死(si)(si)亡。潮濕對雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)的(de)危害也很大(da)，濕度(du)(du)過大(da)，雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)容(rong)易(yi)受(shou)涼，導致感冒、下痢等。

飼養環境：在準備大棚養鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，養鵝基地盡量多進行兩(liang)次(ci)消毒，以免細(xi)菌感染，因(yin)為鵝(e)苗(miao)的(de)身(shen)體素質不(bu)是(shi)很(hen)好，很(hen)容易受(shou)感染。飼養(yang)溫(wen)度：不(bu)同(tong)(tong)時(shi)期的(de)鵝(e)苗(miao)所適應(ying)的(de)溫(wen)度是(shi)不(bu)同(tong)(tong)的(de)，甚至是(shi)相(xiang)差一(yi)兩(liang)天的(de)鵝(e)苗(miao)之間都有區(qu)別(bie)，所以在鵝(e)苗(miao)的(de)養(yang)殖中要(yao)注(zhu)意要(yao)將不(bu)同(tong)(tong)時(shi)期出生的(de)鵝(e)苗(miao)通過人工(gong)的(de)方法將溫(wen)度調節(jie)到它們(men)各自適應(ying)的(de)一(yi)個程度