生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚肉鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造宜春肉鵝養殖舍(she)時應注意夏季的防暑降溫和冬春(chun)季節的防寒保暖。鵝舍(she)一般(ban)應依(yi)水而建，座向需朝南或東南向;墻(qiang)體可(ke)只(zhi)建墻(qiang)基，高(gao)度(du)60cm左右，再圍(wei)上活動防寒布，即(ji)可(ke)達(da)到上述目的。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚肉鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在宜春肉鵝養殖期間，從4周到8周，應注意防(fang)雨、防(fang)驚、防(fang)中(zhong)毒，每天200克，每天5次(ci)，每天喂(wei)1公(gong)(gong)斤和1.5公(gong)(gong)斤綠色(se)飼料。此外，鵝(e)的(de)活(huo)動區應堆放礫石，以促進(jin)鵝(e)的(de)消化(hua)。(3)在育肥(fei)期，從8周至10周齡，每只鵝(e)在原飼料的(de)基礎上(shang)增加飼料50克，每天喂(wei)5次(ci)，綠色(se)飼料自(zi)由飼養。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。宜春肉鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。宜春肉鵝養殖加(jia)(jia)工(gong)技術不(bu)斷創(chuang)新(xin)，在鵝新(xin)品(pin)種的(de)培(pei)育、配套系(xi)統的(de)研究(jiu)、人工(gong)授精(jing)技術的(de)應用、疾病(bing)防治、活拔(ba)羽(yu)毛、囊皮加(jia)(jia)工(gong)、肉品(pin)烹(peng)調加(jia)(jia)工(gong)、副產品(pin)開發(fa)等(deng)方面均取(qu)得突出成效，受到國內外(wai)贊賞(shang)和肯(ken)定。我國養鵝業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)迅速，飼養量成倍增加(jia)(jia)，社會效益及經濟效益十分(fen)顯著。所(suo)以大力(li)發(fa)展(zhan)(zhan)養鵝業(ye)，對(dui)豐富人民(min)的(de)菜籃子，幫助農(nong)民(min)脫貧致富具有重要意義(yi)。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的肉鵝養殖公司飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=宜春肉鵝養殖時出現(xian)鵝糞粗大而松散，說明飼料(liao)搭配(pei)得(de)當，而如果出現(xian)細小而堅(jian)實，則證(zheng)明精飼較多，要進行調整。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、宜春肉鵝養殖容易養，發展快。5、大棚肉鵝養殖生(sheng)長速(su)度快，料(liao)重(zhong)比(bi)高(gao)(gao);70日(ri)齡(ling)可上市，在采食較(jiao)好的青飼(si)料(liao)條件下，只要(yao)1.9公(gong)斤(jin)(jin)左右(you)精料(liao)可以(yi)(yi)(yi)增長1公(gong)斤(jin)(jin)體重(zhong)。6、飼(si)養(yang)(yang)(yang)管(guan)理粗放(fang)，飼(si)料(liao)中(zhong)不(bu)用(yong)(yong)抗菌(jun)素，不(bu)用(yong)(yong)添加劑，是(shi)綠色(se)的健康食品。7、鵝(e)(e)肉中(zhong)蛋白(bai)質(zhi)含(han)量較(jiao)高(gao)(gao)，且(qie)有人體所需(xu)(xu)要(yao)的氨基酸，鵝(e)(e)油不(bu)僅可以(yi)(yi)(yi)食用(yong)(yong)，而(er)且(qie)也可制作(zuo)化(hua)妝(zhuang)品。8、鵝(e)(e)產(chan)蛋量高(gao)(gao)（每年產(chan)蛋10- 20公(gong)斤(jin)(jin)），皮(pi)下脂肪(fang)多(duo)，不(bu)怕冷。9、養(yang)(yang)(yang)鵝(e)(e)是(shi)一個創匯農業，鵝(e)(e)肥肝、羽絨都可出口。10、投入少，收益(yi)高(gao)(gao)︰據調查，飼(si)養(yang)(yang)(yang)一頭肉豬的成本可以(yi)(yi)(yi)飼(si)養(yang)(yang)(yang)100只白(bai)鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的飼(si)養(yang)(yang)(yang)期是(shi)豬的1/ 3，70天可以(yi)(yi)(yi)出售，而(er)豬需(xu)(xu)6個月左右(you)，凈收益(yi)鵝(e)(e)比(bi)豬高(gao)(gao)得多(duo)。鵝(e)(e)以(yi)(yi)(yi)食草為(wei)主，精料(liao)為(wei)輔，農民(min)朋友可以(yi)(yi)(yi)利用(yong)(yong)空田(tian)、閑地推廣種(zhong)草養(yang)(yang)(yang)鵝(e)(e)。