1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理湖南養殖鵝場1次。2）放牧(mu)和(he)舍飼投喂時(shi)(shi)(shi)，應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)在(zai)早(zao)晨(chen)(chen)和(he)傍晚(wan)鵝(e)采(cai)(cai)食(shi)積極性較好時(shi)(shi)(shi)進(jin)行。投喂時(shi)(shi)(shi)應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)有(you)足(zu)夠的槽(cao)位，使(shi)鵝(e)采(cai)(cai)食(shi)均勻。3）雛鵝(e)防(fang)寒保(bao)暖時(shi)(shi)(shi)應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)兼顧(gu)通風換氣，并在(zai)14～21日(ri)齡左右教其(qi)洗浴(yu)。4）后備(bei)鵝(e)限飼期(qi)體(ti)質相對較差(cha)，應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)注(zhu)意(yi)加(jia)強管理，防(fang)止中(zhong)暑、雨淋等應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)激。5）種(zhong)鵝(e)配(pei)(pei)種(zhong)時(shi)(shi)(shi)多(duo)在(zai)早(zao)晨(chen)(chen)和(he)傍晚(wan)于水中(zhong)進(jin)行，因此應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)為其(qi)提(ti)供有(you)利時(shi)(shi)(shi)機和(he)良好的環境條(tiao)件(jian)。注(zhu)意(yi)公(gong)鵝(e)的配(pei)(pei)種(zhong)能力，發現個別下降時(shi)(shi)(shi)及時(shi)(shi)(shi)采(cai)(cai)取措施或更換。6）為保(bao)證(zheng)種(zhong)蛋(dan)(dan)受精率和(he)減少污染，應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)勤撿(jian)蛋(dan)(dan)，撿(jian)蛋(dan)(dan)次數4～5次/日(ri)。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。湖南養殖鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養殖鵝基地提醒每(mei)次(ci)(ci)(ci)只喂(wei)八(ba)九(jiu)成(cheng)飽。2、飼(si)喂(wei)：自開食第(di)2天起至(zhi)10日齡可(ke)用新(xin)鮮米飯和(he)切碎黑(hei)麥草，菜葉拌和(he)飼(si)喂(wei)，每(mei)日6-9次(ci)(ci)(ci)（其(qi)(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)）；11-20日齡，以補料為主，放(fang)牧(mu)采食為輔，精青比例1：4-8，日喂(wei)5-6次(ci)(ci)(ci)（其(qi)(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)），21日齡以后以放(fang)牧(mu)為主，補實為輔，日喂(wei)4次(ci)(ci)(ci)，夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)(ci)。

飼養環境：在準備大型養殖鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，養殖鵝基地盡(jin)量多進行兩(liang)次消毒，以免細菌(jun)感染(ran)，因(yin)為鵝(e)苗(miao)的(de)(de)身體素質不(bu)是(shi)很好，很容易(yi)受感染(ran)。飼養溫度(du)：不(bu)同(tong)時(shi)期的(de)(de)鵝(e)苗(miao)所(suo)適(shi)應(ying)的(de)(de)溫度(du)是(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)，甚(shen)至是(shi)相差(cha)一(yi)兩(liang)天的(de)(de)鵝(e)苗(miao)之間都有區別(bie)，所(suo)以在鵝(e)苗(miao)的(de)(de)養殖中要注意要將不(bu)同(tong)時(shi)期出生的(de)(de)鵝(e)苗(miao)通過(guo)人工的(de)(de)方法(fa)將溫度(du)調節到它們各自適(shi)應(ying)的(de)(de)一(yi)個程度(du)

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、養殖鵝基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、養殖鵝基地在養(yang)殖(zhi)過(guo)程中，及(ji)時擴群，降低養(yang)殖(zhi)密(mi)度。6、保持好棚(peng)舍(she)衛(wei)生，對(dui)棚(peng)內及(ji)棚(peng)周圍(wei)定(ding)(ding)期(qi)進行消毒。7、注(zhu)意注(zhu)意飼料存放，防(fang)止飼料烈日暴曬(shai)、雨淋、受潮，從而引發霉菌。8、在下雨之前(qian)需將料罐(guan)口蓋上。9、定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查發電(dian)機能否正(zheng)常使用，防(fang)止出現斷(duan)電(dian)的情況。10、定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查排水通道，保證暢(chang)通。

鵝苗的選擇：1、首先要看湖南養殖鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型養殖鵝腹部(bu)(bu)柔軟，卵(luan)黃(huang)充(chong)分吸收，臍部(bu)(bu)收縮良(liang)好，肛門(men)清潔(jie)的(de)(de)(de)鵝(e)苗。4、選擇可以通過查看(kan)鵝(e)苗絨毛(mao)顏(yan)色，判(pan)斷鵝(e)苗是否(fou) 符合品種(zhong)的(de)(de)(de)種(zhong)質(zhi)特征(zheng)。5、選擇要看(kan)體態，用手(shou)由頸部(bu)(bu)至尾部(bu)(bu)觸摸鵝(e)苗背脊(ji)，要感粗壯。好的(de)(de)(de)鵝(e)苗應 站(zhan)立平穩，兩眼有神，體重正常(chang)。6、選擇要看(kan)活力(li)：健壯的(de)(de)(de)鵝(e)苗行動(dong)活潑，叫(jiao)聲有力(li)。當用手(shou)握住 頸部(bu)(bu)將其提起(qi)時’它的(de)(de)(de)雙腳能迅(xun)速(su)、有力(li)地(di)掙扎(zha)。