防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肇慶鵝農莊養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肇慶鵝農莊人員把青飼料(liao)(liao)切碎(sui)(sui)成絲狀，撒(sa)在鵝(e)背上(shang)引導采食。 喂給精料(liao)(liao)用水泡過(guo)的(de)米飯或開水浸過(guo)的(de)碎(sui)(sui)米加青料(liao)(liao)，撒(sa)在洗凈的(de)物件上(shang)讓(rang)鵝(e)自由采食，隨吃隨加。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、河南肇慶鵝容易養，發展快。5、大型肇慶鵝生長(chang)速度快，料(liao)(liao)重比高(gao);70日齡可(ke)(ke)(ke)上市(shi)，在采食(shi)較(jiao)好的(de)青(qing)飼料(liao)(liao)條(tiao)件下，只要(yao)1.9公(gong)斤(jin)(jin)左右(you)精料(liao)(liao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)增(zeng)長(chang)1公(gong)斤(jin)(jin)體重。6、飼養管理粗放，飼料(liao)(liao)中(zhong)不用抗(kang)菌素，不用添加(jia)劑，是(shi)綠色的(de)健(jian)康食(shi)品。7、鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肉(rou)中(zhong)蛋白質(zhi)含量(liang)較(jiao)高(gao)，且(qie)有人(ren)體所(suo)需(xu)要(yao)的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)，鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)油不僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用，而(er)(er)且(qie)也可(ke)(ke)(ke)制(zhi)作化妝品。8、鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)產蛋量(liang)高(gao)（每年(nian)產蛋10- 20公(gong)斤(jin)(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕(pa)冷。9、養鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)是(shi)一(yi)個創(chuang)匯農(nong)(nong)業，鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肥肝、羽(yu)絨(rong)都可(ke)(ke)(ke)出口。10、投入少，收(shou)(shou)益高(gao)︰據調查，飼養一(yi)頭(tou)肉(rou)豬(zhu)的(de)成(cheng)本可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)飼養100只白鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)，但鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)飼養期是(shi)豬(zhu)的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)出售，而(er)(er)豬(zhu)需(xu)6個月左右(you)，凈收(shou)(shou)益鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)比豬(zhu)高(gao)得(de)多(duo)。鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)草為主(zhu)，精料(liao)(liao)為輔，農(nong)(nong)民朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)利(li)用空田(tian)、閑地推廣種草養鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)。

預防治療痛風：肇慶鵝農莊在育雛階段要充足供應飲用水，少量多餐飼喂。預防在飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。大型肇慶鵝中(zhong)發現(xian)鵝(e)得了痛(tong)(tong)風要立即挑出病(bing)鵝(e)，切勿盲目用(yong)藥，確認(ren)病(bing)情(qing)后根(gen)據方案使用(yong)綠風寧第四(si)代(dai)痛(tong)(tong)風四(si)寶(bao)進行治療，一天見效，二天控(kong)制死亡(wang)，三到四(si)天痊愈。分群(qun)飼(si)養：出殼的雛鵝(e)，應(ying)按其體質強弱分群(qun)飼(si)養。 在(zai)育雛過程中(zhong)要精(jing)心飼(si)喂(wei)和管理，以(yi)提高青雛期(qi)的成活率(lv)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型肇慶鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使河南肇慶鵝場的(de)鵝(e)群密度合理(li)，防(fang)止出現積(ji)壓、堆疊，影(ying)響鵝(e)的(de)正常生(sheng)長(chang)。3、育肥飼料。冬天的(de)鵝(e)經過(guo)40-50天的(de)飼養，主(zhu)翼(yi)已長(chang)出，體重(zhong)(zhong)達2.5公(gong)斤，即可用(yong)高能量、低(di)蛋白的(de)日糧進行(xing)強度育肥20-30天，鵝(e)體重(zhong)(zhong)可達5公(gong)斤。參考(kao)飼料配方：玉米(mi)35%，粉扎(zha)30%，米(mi)糠或草粉20%，高粱6.5%，貝殼粉3%，食鹽0.5%，沙子(zi)1%，豆柏4%。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。河南肇慶鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。河南肇慶鵝可選用(yong)的(de)優質牧草(cao)有黑麥草(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧(xian)、魯梅(mei)克斯、白三葉、俄羅斯飼料(liao)菜、菊苣等。要注意(yi)的(de)是，飼喂時不同(tong)周齡(ling)鵝對青飼料(liao)需(xu)求量不同(tong)，青飼料(liao)在配(pei)合飼料(liao)中比例逐(zhu)漸增加，一般(ban)由40%增至(zhi)80%，催肥期(qi)3～4周內，逐(zhu)漸再(zai)減少降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼料(liao)中20%餅(bing)粉不能少，否則對鵝生長不利。養(yang)鵝是常(chang)見(jian)的(de)養(yang)殖項(xiang)(xiang)目，而且鵝為大型草(cao)食性家(jia)禽，在飼料(liao)上可以自己種植，相對其他養(yang)殖項(xiang)(xiang)目來說(shuo)，更為節省(sheng)成(cheng)本。

5、通氣和陽光：大型肇慶鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。河南肇慶鵝的雛鵝(e)舍可用磚、木板(ban)、竹(zhu)分隔成2×2平方米(mi)的小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)(zhi)，一周后30~40只(zhi)(zhi)，二周后20~30只(zhi)(zhi)，以后至每(mei)平方米(mi)4~5只(zhi)(zhi)。