（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統吉林養鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚養鵝規模(mo)沒有太大的(de)(de)(de)，基本養(yang)的(de)(de)(de)周期都比較(jiao)長(chang)，以(yi)吃青草(cao)(cao)菜葉為主(zhu)，正好是(shi)在(zai)青草(cao)(cao)比較(jiao)嫩的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)喂小(xiao)鵝(e)，那時(shi)候(hou)(hou)鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)量也不大，等鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)草(cao)(cao)量增(zeng)大的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，隨著天氣的(de)(de)(de)逐步轉暖，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)生長(chang)速(su)度也迅速(su)的(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)產量與鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)量呈正相關(guan)同(tong)方向(xiang)增(zeng)長(chang)。這就是(shi)為什么說春天的(de)(de)(de)這個時(shi)候(hou)(hou)是(shi)一(yi)年(nian)中養(yang)鵝(e)好的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)的(de)(de)(de)原因。

鵝的養殖周期，大棚養鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少養鵝基地為了進(jin)一步(bu)提高產肉(rou)量(liang)和改善肉(rou)質，可(ke)再延長(chang)1-2周的育肥(fei)期(qi)，通過每天(tian)喂給大量(liang)的精料(liao)，使仔鵝進(jin)一步(bu)育肥(fei)，然后(hou)再出售上市。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚養鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在吉林養鵝期間(jian)，從4周到8周，應注意防雨(yu)、防驚、防中毒，每(mei)天(tian)(tian)200克(ke)，每(mei)天(tian)(tian)5次，每(mei)天(tian)(tian)喂1公斤和(he)1.5公斤綠色(se)飼(si)(si)料(liao)。此外(wai)，鵝(e)的(de)活動區(qu)應堆放礫石(shi)，以促進鵝(e)的(de)消化。(3)在育肥(fei)期，從8周至(zhi)10周齡，每(mei)只鵝(e)在原飼(si)(si)料(liao)的(de)基礎上(shang)增加飼(si)(si)料(liao)50克(ke)，每(mei)天(tian)(tian)喂5次，綠色(se)飼(si)(si)料(liao)自由(you)飼(si)(si)養。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養鵝基地需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚養鵝的(de)時候是(shi)一個循序漸進的(de)過程，切不可急。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚養鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養鵝基地的(de)濕(shi)(shi)度(du)(du)要與溫度(du)(du)相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)(dui)均衡。育雛的(de)適宜(yi)溫度(du)(du)和濕(shi)(shi)度(du)(du)為：1-2日齡(ling)(ling)(ling)(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)60-65%；3-6日齡(ling)(ling)(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)60-65%；7-14日齡(ling)(ling)(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)65%左右；15-20日齡(ling)(ling)(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)65-70%；21日齡(ling)(ling)(ling)(ling)后適應15℃的(de)常溫，在恢復常溫時隨(sui)著(zhu)日齡(ling)(ling)(ling)(ling)的(de)增(zeng)加逐漸降溫。3、飼養密度(du)(du)：每群雛鵝以500羽(yu)(yu)為宜(yi)，應根(gen)據雛鵝的(de)體形大小和生長情況，不斷高速(su)飼養密度(du)(du)。一般中、小型鵝7日齡(ling)(ling)(ling)(ling)以內(nei)每平(ping)方(fang)米(mi)飼養18--25羽(yu)(yu)，7-15日齡(ling)(ling)(ling)(ling)每平(ping)方(fang)米(mi)12-15羽(yu)(yu)，15-21日齡(ling)(ling)(ling)(ling)7-10羽(yu)(yu)，以后隨(sui)著(zhu)鵝的(de)不斷生長，降低每平(ping)方(fang)米(mi)的(de)飼養羽(yu)(yu)數。