1、面積大小：每個長沙肇慶鵝大棚的建造面積不宜過大，肇慶鵝基地建議(yi)每棚(peng)(peng)(peng)容(rong)(rong)納不超過4000只(zhi)為好(個人建議(yi))，容(rong)(rong)量(liang)過大(da)(da)很容(rong)(rong)易造(zao)(zao)(zao)成突發事件(jian)到時候追悔莫及。如果(guo)是(shi)4000只(zhi)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)規模建議(yi)建造(zao)(zao)(zao)面(mian)(mian)積為250平(ping)方(fang)米(mi)。2、地面(mian)(mian)要求(qiu)：地面(mian)(mian)建議(yi)鋪設(she)磚(zhuan)結(jie)構或用網(wang)，無論如何都要保證地面(mian)(mian)的(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)，如果(guo)沒(mei)有這(zhe)樣的(de)(de)(de)條件(jian)那么在(zai)管理上一定要多下功夫確(que)保鵝苗(miao)舍內盡量(liang)干(gan)燥(zao)。總(zong)結(jie)：雖然從技(ji)術(shu)角度講大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)養(yang)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)可行性比較差(cha)，但畢竟(jing)建造(zao)(zao)(zao)起來便捷而且(qie)投資(zi)(zi)少(shao)(shao)因此還是(shi)有不少(shao)(shao)投資(zi)(zi)者會采用這(zhe)種方(fang)案，特別是(shi)投資(zi)(zi)生(sheng)態養(yang)殖的(de)(de)(de)客戶(hu)更是(shi)會考(kao)慮(lv)大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)，為了幫(bang)助(zhu)這(zhe)類客戶(hu)我們在(zai)考(kao)慮(lv)養(yang)鵝苗(miao)技(ji)術(shu)因素的(de)(de)(de)基礎上對(dui)(dui)大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)(de)(de)建設(she)做個詳細介(jie)紹(shao)，在(zai)設(she)計和建造(zao)(zao)(zao)上力求(qiu)揚長(chang)避短，取得相對(dui)(dui)好的(de)(de)(de)效果(guo)。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肇慶鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肇慶鵝基地人員把青(qing)飼料切(qie)碎成絲狀，撒(sa)在鵝(e)背上(shang)引導采食。 喂給精料用水泡過(guo)的米飯或(huo)開(kai)水浸過(guo)的碎米加青(qing)料，撒(sa)在洗凈的物件(jian)上(shang)讓鵝(e)自由(you)采食，隨(sui)吃(chi)隨(sui)加。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理長沙肇慶鵝場(chang)1次。2）放牧(mu)和(he)(he)(he)舍飼投喂(wei)時(shi)(shi)(shi)，應(ying)在早(zao)晨(chen)(chen)和(he)(he)(he)傍(bang)晚(wan)鵝采(cai)(cai)食積極性(xing)較好(hao)時(shi)(shi)(shi)進(jin)行(xing)。投喂(wei)時(shi)(shi)(shi)應(ying)有足(zu)夠(gou)的(de)槽(cao)位，使鵝采(cai)(cai)食均勻。3）雛鵝防寒保暖(nuan)時(shi)(shi)(shi)應(ying)兼顧通(tong)風(feng)換氣，并在14～21日齡左右教其洗浴。4）后備(bei)鵝限(xian)飼期體質相對較差，應(ying)注意加強管理，防止中暑、雨淋等應(ying)激。5）種鵝配種時(shi)(shi)(shi)多在早(zao)晨(chen)(chen)和(he)(he)(he)傍(bang)晚(wan)于水中進(jin)行(xing)，因此應(ying)為其提供有利(li)時(shi)(shi)(shi)機和(he)(he)(he)良(liang)好(hao)的(de)環(huan)境條(tiao)件。注意公鵝的(de)配種能力，發現個別(bie)下降時(shi)(shi)(shi)及時(shi)(shi)(shi)采(cai)(cai)取措施或更換。6）為保證種蛋受精率和(he)(he)(he)減少(shao)污染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次數4～5次/日。

鵝的養殖周期，農村肇慶鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少肇慶鵝基地為(wei)了進一步提高(gao)產肉(rou)量和改(gai)善肉(rou)質，可再延長(chang)1-2周的育(yu)肥期，通過每天喂給大(da)量的精料，使仔鵝進一步育(yu)肥，然(ran)后再出售上市。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。長沙肇慶鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。肇慶鵝基地提(ti)醒拔羽要分批(pi)進行(xing)，不宜一次全拔光(guang)，還要注(zhu)意養(yang)鵝場圈(quan)舍的環境(jing)衛(wei)生，保持圈(quan)舍的干燥清(qing)潔、溫(wen)暖，加強通風，每天喂食高蛋(dan)白的精飼，讓(rang)其新羽快(kuai)速長出。