雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。鞍山大鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還農村大鵝養殖喜歡游(you)泳，所以(yi)飼養(yang)一般是以(yi)放(fang)牧為主(zhu)、粗飼料(liao)為輔的(de)飼養(yang)模(mo)式。但是在育雛期，盡量(liang)不(bu)進行放(fang)水洗(xi)浴，在一周齡(ling)后可放(fang)入(ru)淺水中洗(xi)浴和放(fang)牧。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。鞍山大鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。鞍山大鵝養殖可選用的優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦荬菜、籽粒莧(xian)、魯梅克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼(si)(si)料(liao)菜、菊苣等。要注意的是，飼(si)(si)喂時不同周齡鵝(e)(e)對青(qing)飼(si)(si)料(liao)需求(qiu)量不同，青(qing)飼(si)(si)料(liao)在配合飼(si)(si)料(liao)中比(bi)例(li)逐漸增加(jia)，一般由40%增至80%，催肥期(qi)3～4周內，逐漸再減少(shao)降至50～40%，配合飼(si)(si)料(liao)中20%餅粉不能(neng)少(shao)，否則對鵝(e)(e)生長不利。養鵝(e)(e)是常見的養殖(zhi)項目，而(er)且鵝(e)(e)為(wei)大型草食性家禽，在飼(si)(si)料(liao)上可以自己(ji)種(zhong)植，相對其他養殖(zhi)項目來說，更為(wei)節(jie)省成本。

鵝的養殖周期，農村大鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少大鵝養殖基地為了進一步(bu)提高產肉(rou)量(liang)和改善肉(rou)質，可再(zai)延(yan)長(chang)1-2周的(de)育肥期，通過每天喂(wei)給大(da)量(liang)的(de)精料(liao)，使仔鵝進一步(bu)育肥，然后再(zai)出(chu)售上市(shi)。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。大鵝養殖基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，大鵝養殖基地必須調整鵝(e)(e)的(de)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)(ji)節(jie)，使其在春(chun)夏季(ji)(ji)能夠正常繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)和(he)產卵(luan)，即鵝(e)(e)的(de)淡季(ji)(ji)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)。光(guang)是影(ying)響鵝(e)(e)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)主(zhu)要因素(su)之一(yi)，光(guang)電磁信號(hao)(hao)通過調節(jie)光(guang)通過鵝(e)(e)下丘(qiu)腦的(de)光(guang)感受器轉化為激素(su)信號(hao)(hao)，進(jin)而通過一(yi)系列信號(hao)(hao)轉導和(he)內分泌系統調節(jie)鵝(e)(e)的(de)生殖(zhi)(zhi)(zhi)活動(dong)，從而打(da)破鵝(e)(e)原有的(de)生物節(jie)律，改變(bian)鵝(e)(e)的(de)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)(ji)節(jie)，進(jin)行鵝(e)(e)的(de)淡季(ji)(ji)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統鞍山大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村大鵝養殖規模(mo)沒有太大(da)(da)的(de)，基本養的(de)周期(qi)都比(bi)較(jiao)長(chang)，以(yi)吃青草(cao)(cao)菜葉為主，正好是在青草(cao)(cao)比(bi)較(jiao)嫩的(de)時(shi)候喂小鵝，那時(shi)候鵝的(de)食量也不(bu)大(da)(da)，等鵝的(de)食草(cao)(cao)量增大(da)(da)的(de)時(shi)候，隨著(zhu)天(tian)氣的(de)逐(zhu)步轉(zhuan)暖，草(cao)(cao)的(de)生長(chang)速(su)(su)度也迅速(su)(su)的(de)增加，草(cao)(cao)的(de)產量與鵝的(de)食量呈正相關同方向增長(chang)。這就是為什么說春(chun)天(tian)的(de)這個(ge)時(shi)候是一年中養鵝好的(de)時(shi)候的(de)原因。

4、第4周，農村大鵝養殖場溫度控制在15度以上就可以啦，主要是防止夜間突然的低溫現象的壓堆，一般不會有什么問題啦，濕度方面，防止飲水處的水的潑灑，以免引起濕度過大，環境過臟。以上就是鞍山大鵝養殖需注意的四要(yao)點，正牧飼料有限(xian)公(gong)司經過近十年從事(shi)鵝飼料配(pei)方的探索研究和鵝飼料生產(chan)經營，取得了創新性發(fa)展和良(liang)好(hao)的經營業(ye)績。