1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。成都肇慶鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肇慶鵝公司提醒每次(ci)只喂(wei)八九(jiu)成(cheng)飽(bao)。2、飼喂(wei)：自開食(shi)第2天起至(zhi)10日(ri)齡(ling)可用新(xin)鮮米(mi)飯(fan)和切碎黑麥草，菜葉拌和飼喂(wei)，每日(ri)6-9次(ci)（其中夜間(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)，以(yi)補料為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，放牧(mu)采食(shi)為(wei)(wei)(wei)輔(fu)，精青比(bi)例1：4-8，日(ri)喂(wei)5-6次(ci)（其中夜間(jian)2次(ci)），21日(ri)齡(ling)以(yi)后以(yi)放牧(mu)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，補實為(wei)(wei)(wei)輔(fu)，日(ri)喂(wei)4次(ci)，夜間(jian)2次(ci)。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的肇慶鵝公司需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的成都肇慶鵝，養鵝(e)的(de)訣竅從1月開始(shi)就(jiu)進行長光(guang)照(zhao)處理，除了保證(zheng)白(bai)天(tian)的(de)正常光(guang)照(zhao)外，早晚要通過開燈，關(guan)燈來延長鵝(e)的(de)光(guang)照(zhao)時(shi)間，使鵝(e)在8周內每(mei)天(tian)能(neng)保持19至20小時(shi)的(de)光(guang)照(zhao)。對于一個產蛋季節(jie)的(de)鵝(e)，我(wo)們應該限制(zhi)長光(guang)照(zhao)飼料。

鵝苗的選擇：1、首先要看成都肇慶鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村肇慶鵝腹部(bu)柔軟，卵黃充分吸(xi)收，臍部(bu)收縮(suo)良好，肛門清潔的(de)(de)鵝苗(miao)(miao)。4、選擇可以通過查看鵝苗(miao)(miao)絨毛顏色，判斷鵝苗(miao)(miao)是(shi)否 符(fu)合品種的(de)(de)種質特征。5、選擇要(yao)看體態，用手由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝苗(miao)(miao)背(bei)脊，要(yao)感(gan)粗壯(zhuang)。好的(de)(de)鵝苗(miao)(miao)應(ying) 站立(li)平穩(wen)，兩(liang)眼有神，體重正常。6、選擇要(yao)看活力(li)：健壯(zhuang)的(de)(de)鵝苗(miao)(miao)行動活潑，叫聲(sheng)有力(li)。當用手握住(zhu) 頸部(bu)將其提起時’它的(de)(de)雙腳能迅速、有力(li)地掙(zheng)扎。

1、雛鵝的特點：成都肇慶鵝生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，農村肇慶鵝要對鵝(e)舍(she)要進行消毒(du)，飼(si)料盆、飲水器等用具先消毒(du)后用清水清洗干凈，墊草應(ying)(ying)(ying)在(zai)(zai)(zai)陽光下暴曬1-2天(tian)，裝置供暖設備，進雛前1天(tian)試溫(wen)(wen)并(bing)給溫(wen)(wen)，以(yi)(yi)保證達(da)到所(suo)需(xu)溫(wen)(wen)度(du)(du)。3、育雛室(shi)保溫(wen)(wen)防濕(shi)(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)26°-28°，濕(shi)(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)24°-26°，濕(shi)(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)65°左(zuo)右(you)。（3）、11-15日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)22°-24°，濕(shi)(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫(wen)(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)20°-22°，濕(shi)(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在(zai)(zai)(zai)70°左(zuo)右(you)。4、密(mi)度(du)(du)與分(fen)群(qun)(qun)：（1）、飼(si)養(yang)(yang)密(mi)度(du)(du) ： 1-5日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)20-25只，6-10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)15-20只，11-15日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)10-15只，16-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)8-10只，21日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后4只。（2）、分(fen)群(qun)(qun)：養(yang)(yang)鵝(e)場需(xu)根據雛鵝(e)的大小、強弱進行分(fen)群(qun)(qun)飼(si)養(yang)(yang)，對弱群(qun)(qun)要加(jia)強飼(si)養(yang)(yang)管理，提高(gao)整齊度(du)(du)。3周齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后可(ke)并(bing)群(qun)(qun)飼(si)養(yang)(yang)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理成都肇慶鵝場1次(ci)。2）放牧和舍飼投喂(wei)時(shi)(shi)，應(ying)在(zai)早晨(chen)(chen)和傍晚鵝(e)采(cai)食(shi)積極性較好時(shi)(shi)進行。投喂(wei)時(shi)(shi)應(ying)有(you)足夠(gou)的(de)槽位(wei)，使鵝(e)采(cai)食(shi)均勻(yun)。3）雛鵝(e)防寒保(bao)暖時(shi)(shi)應(ying)兼顧通風換氣(qi)，并在(zai)14～21日(ri)齡左(zuo)右(you)教其洗浴。4）后備鵝(e)限(xian)飼期體質(zhi)相對(dui)較差，應(ying)注意加強管理，防止中暑、雨淋等應(ying)激。5）種鵝(e)配種時(shi)(shi)多在(zai)早晨(chen)(chen)和傍晚于水(shui)中進行，因此應(ying)為其提供有(you)利(li)時(shi)(shi)機和良(liang)好的(de)環境條件。注意公鵝(e)的(de)配種能(neng)力，發(fa)現個別下降時(shi)(shi)及時(shi)(shi)采(cai)取措施(shi)或(huo)更(geng)換。6）為保(bao)證種蛋受精率和減少污染，應(ying)勤撿(jian)蛋，撿(jian)蛋次(ci)數4～5次(ci)/日(ri)。

養舍要求：清潔和消毒。肇慶鵝公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在成都肇慶鵝舍鋪好細木刨(bao)花、碎新鮮稻草(cao)等(deng)墊料。準備好250瓦(wa)的紅外線燈、煤(mei)爐等(deng)取暖設備，并檢查舍內有無賊風進口，在(zai)(zai)墻壁(bi)上安裝抽風機(ji)以便換氣。備好水(shui)盤、料盤。水(shui)盤和料盤按5羽雛(chu)(chu)鵝配(pei)1個均勻擺放，調好高度(du)。調節(jie)溫(wen)度(du)。在(zai)(zai)雛(chu)(chu)鵝進舍前幾(ji)小時(shi)，預(yu)開(kai)取暖設施(shi)，使地(di)面與雛(chu)(chu)鵝背(bei)部(bu)等(deng)高處的溫(wen)度(du)達28～30℃，并保持恒溫(wen)。