在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養鵝公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。廣州養鵝場為了防止受潮，雛鳥應該(gai)墊(dian)(dian)上谷(gu)殼，鵝應該(gai)墊(dian)(dian)上黃土。請注(zhu)意，鵝不吃以下(xia)種(zhong)類(lei)的草：大麻(ma)葉，麻(ma)黃，苦艾葉，九(jiu)中更多。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大型養鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，廣州養鵝重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)還是(shi)(shi)在喂(wei)食(shi)(shi)上面，以上就是(shi)(shi)養殖鵝的(de)(de)(de)時候(hou)可以給鵝喂(wei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)，在喂(wei)食(shi)(shi)是(shi)(shi)很重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一個階段(duan)，病(bing)從口(kou)入，要(yao)記住，要(yao)給鵝一個干凈，良好的(de)(de)(de)衛生飲食(shi)(shi)和環境，這(zhe)樣才(cai)不會使(shi)得鵝生病(bing)降低(di)效益。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。廣州養鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養鵝公司提醒每次(ci)只(zhi)喂(wei)八九成飽。2、飼喂(wei)：自開(kai)食(shi)第2天起至10日(ri)(ri)(ri)齡可用(yong)新鮮米飯(fan)和切碎黑麥草，菜葉拌和飼喂(wei)，每日(ri)(ri)(ri)6-9次(ci)（其(qi)(qi)中夜間(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)(ri)(ri)齡，以(yi)補(bu)料為(wei)主，放牧采食(shi)為(wei)輔，精青比(bi)例1：4-8，日(ri)(ri)(ri)喂(wei)5-6次(ci)（其(qi)(qi)中夜間(jian)2次(ci)），21日(ri)(ri)(ri)齡以(yi)后以(yi)放牧為(wei)主，補(bu)實為(wei)輔，日(ri)(ri)(ri)喂(wei)4次(ci)，夜間(jian)2次(ci)。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高廣州養鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:養鵝公司的(de)溫(wen)度高低(di)(di)對雛(chu)鵝(e)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)至關重要(yao)。當育(yu)雛(chu)舍(she)溫(wen)度低(di)(di)時(shi)，雛(chu)鵝(e)扎堆，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)緩慢，極易壓死或誘發(fa)疾(ji)病。如果溫(wen)度高，影響(xiang)雛(chu)鵝(e)采食和生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，嚴重的(de)會引起(qi)中暑而死亡。潮濕(shi)對雛(chu)鵝(e)的(de)危害也(ye)很(hen)大(da)，濕(shi)度過大(da)，雛(chu)鵝(e)容易受涼(liang)，導致感冒、下痢等。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型養鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型養鵝和蔬菜大(da)(da)棚的(de)結構一樣，高度上(shang)要有所(suo)要求，至(zhi)少人(ren)能正常進出管理。2、封閉(bi)材料：比如塑(su)料膜(mo)(這個采用得比較多)、稻草(cao)(cao)簾(lian)(保溫用)、壓膜(mo)線(加固塑(su)料膜(mo)和草(cao)(cao)簾(lian)用)、大(da)(da)棚內的(de)承重木(mu)或柱、木(mu)頭或毛竹(搭棲架用)。

3、飼料及牧草準備：規模大型養鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，廣州養鵝場必須控制好溫度(du)。冬春育(yu)雛(chu)(chu)溫度(du)一(yi)般控制在(zai)28℃～30℃，1周后每天(tian)下降1℃。溫度(du)下降至16℃～18℃時，就可(ke)常(chang)溫飼養。2、調節(jie)(jie)(jie)好濕(shi)度(du)育(yu)雛(chu)(chu)室潮濕(shi)會影響雛(chu)(chu)鵝生長，且易(yi)引(yin)發(fa)病害；育(yu)雛(chu)(chu)室過于干燥又會使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內(nei)水(shui)分通過呼吸向外過量散發(fa)，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內(nei)殘余蛋黃吸收不(bu)良。育(yu)雛(chu)(chu)室濕(shi)度(du)一(yi)般調節(jie)(jie)(jie)在(zai)55％～60％，2周齡(ling)后調至50％～55％，同時視溫度(du)高低調節(jie)(jie)(jie)濕(shi)度(du)。